飲食相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM
娛樂星聞
iNEWS
祝你健康
阿立導讀
寶島神很大
富房網
即時
毒油風暴燒
世足賽
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
即時
毒油風暴燒
世足賽
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
颱風假有望？巴威暴風侵襲率曝 最高飆98%
04:23
外資上週提款1393億 卻狂掃它近14萬張！
04:21
柯P對比矢板！盧秀燕算計惹議
04:21
矢板明夫濺血！揭香港快閃打手內幕
04:07
大盤失守月線 無人機概念股集體倒地
04:06
國巨跌破月線免驚 張立旻看好這價位反彈
04:04
HOOK錯過航班付12816元 英國航空突道歉了
03:56
台積電下半年毛利率恐跌？3大變數曝光
03:51
民主真會流血！她：那拳是要所有人閉嘴
03:42
生技股類股領漲 資金轉進非電子避風港
03:42
朱紀中揭內幕！ 川普帳戶爆企業角力戰
03:35
新店21歲男夜騎詭異撞牆！當場命危
03:32
巴威強颱明晚恐陸警！這天暴風圈觸陸
03:11
川普買「1檔AI股」 過去3年飆2100%
03:10
台積電法說會前夕 FOPLP封裝10檔
03:00
這大廠關鍵材料漲逾15% 目標價上看580元
02:30
阿根廷史詩級大逆轉！ 淘汰埃及晉級8強
02:24
奪4命兼選戰查賄 高市2分局長互調
02:16
這大廠6月營收破百億 大方配23元股利
02:15
美股狂歡將息？經濟學家：股市邁入終點
02:10
台灣彩券開獎直播中
20:31
大樂透加碼100組100萬元
12:00
39樂合彩二合玩法獎金加碼
12:00
2026台灣8位值得關注的頂尖空間美學大師
15:00
告別Online！《星城》品牌煥新亮相
12:00
找方向！新北青年局首創職涯牌卡線上化
11:00
Uber推出北投短程文化體驗 7月試辦上路
17:00
菊島小衛星守家庭 多元課程自信舞動
12:00
新一代無導線心臟節律器 重拾「心」動力
12:00
高雄開唱前先複習！這10首先聽絕對不虧
12:00
逆襲女神レイラ 7月降臨COSMOS
12:00
《K-WAVE INFINITY》一張門票玩遍港都
12:00
飲食
肥胖怪爸爸？精子留惡意軟體 救精關鍵曝
肥胖不只影響自己，可能還會影響下一代！台灣大學最新研究發現，肥胖男性可能把代謝異常風險透過精子傳給孩子，導致後代即使正常飲食，仍較容易出現血糖調控異常、脂肪功能受損等問題，但男性成功減重後，精子中的異常訊號也會跟著下降。
2026/06/06 12:06
日本寫真女神來了 來台親自餵粉絲吃串燒
有「寫真界最強黃金比例」封號的日本寫真女星兼賽車皇后名取久留美，近日宣布來台行程，並透露下飛機後最想做的事，就是品嚐台灣人氣串燒品牌焦糖楓。她今（5）日也現身台北忠孝旗艦店，化身「一日店長」，與粉絲近距離互動，吸引不少民眾到場朝聖。
2026/06/05 07:15
夏季食安風險增 專家示警4類食材易增細菌
近年國內食安中毒案件頻傳，隨著夏季高溫來臨，食材保存不易、引發交叉汙染及環境衛生管控等問題，且食安稽查人員也出現過短缺。北醫大成立「食安守護隊」，從輔導週邊餐飲業者開始，在雙北推動「食品良好衛生規範準則（GHP）模範標章」及「婦幼安全飲食標章認證」，打造更安全的用餐環境。包括煙波大飯店、順億鮪魚等知名業者均參與。（記者：簡浩正）
2026/06/05 04:31
網傳吃高麗菜害洗腎！醫師狠打臉
網傳許洗腎病人是和吃了高麗菜有關，且高麗菜若同時與瓜類、海帶、抗凝血藥物這3種一起食用，還會傷腎，對此，腎臟科醫師打臉表示，完全是錯誤的飲食保健資訊，真正傷腎行為是，飲食高油高鹽高加工等。
2026/06/04 08:13
狂吃蔬果不會罹大腸癌？吃這物能降風險
大腸直腸癌為國人第二大常見癌症，且近年有年輕化趨勢，與現代人飲食及生活作息不規律有關。營養師「老辜」近日指出，研究發現，長期規律攝取優格，可能有助降低大腸直腸癌風險，關鍵與腸道中雙歧桿菌增加有關。
2026/06/01 10:00
天天「吃1物」！醫：攝護腺肥大風險增38%
不少男性上了年紀後，開始出現頻尿、夜尿或排尿不順等問題，常被認為只是「老化現象」。不過，泌尿科醫師林柏廷指出，近年研究發現，攝護腺肥大不只是年齡問題，飲食習慣、肥胖、血糖與慢性發炎等代謝因素，也可能是背後關鍵。尤其長期高油、高脂、紅肉攝取過多的西方飲食，可能讓身體處於慢性發炎狀態，進一步影響攝護腺健康。
2026/05/29 10:35
減肥不用少吃！研究：改變1習慣瘦12公斤
很多人提到減重，第一反應都是少吃、戒澱粉、增加運動量，但真正困難的地方，往往不是不知道方法，而是很難長時間維持，近年則有一項研究提出另一個值得注意的觀點，減重關鍵或許可以從「睡眠習慣」開始改變。
2026/05/27 08:52
暈碳是假議題！ 醫師曝關鍵真相
現代人越來越追求健康及良好體態，許多人都會透過飲食控制的方式減肥，像這幾年就很流行「低碳飲食」。網紅醫師「蒼藍鴿」吳其穎昨（25）日po文，提到「暈碳」是假議題，真相是「餐後嗜睡」，真正的關鍵在於只要「吃飽」了，人就容易想睡。蒼藍鴿還提醒大家，別再污名化碳水，真正的解方是「減量」。
2026/05/26 10:57
產後暴肥20公斤！歐陽靖逆襲宣布瘦身成功
歐陽靖過去曾因跑馬拉松形象廣為人知，但她坦言生下兒子「新醬」後，因長期育兒壓力與身心狀態影響，體重一度暴增20公斤。如今經過一年努力，她終於成功瘦下十幾公斤，更開心宣布：「這是我人生最後一次減肥！」趙浩雲
2026/05/26 01:57
45%失智症可預防！「3超級食物」超護大腦
台灣已進入超高齡社會，預防失智極為重要。食安專家韋恩（楊世煒）表示，一項報告估計，45%的失智症可預防或延緩，尤以飲食與生活方式最為有效。就重點食物而言，雞蛋、猴頭菇、紫蘇籽油各自從不同路徑介入，能有效保護大腦功能。
2026/05/26 11:47
長壽狂人「7字飲食法」變年輕!很容易做到
現代人追求長壽。醫師王竣平表示，美國知名的科技業長壽狂人Bryan Johnson就飲食原則而言，遵守5原則，包括每一口食物都是為了進入身體而吃、建立固定飲食規則與內容、只吃原型且營養密集的食物、只吃9成飽、每天吃相同的食材。
2026/05/25 10:25
吞嚥困難加這增稠劑恐肺炎！醫曝天然最好
長者或嚴重中風、巴金森病、失智症患者等常見咀嚼吞嚥障礙，許多照顧者會在飲食中添加增稠劑，避免進食流速過快導致嗆咳，但著有《一口幸福——牙醫師為愛而煮的照護食筆記》新書、開業牙醫師林芝蕙提醒，市售增稠劑為高度加工的添加物，已有研究指出，長期使用商用增稠劑將增加脫水、泌尿道感染、吸入性肺炎的發生率，最嚴重恐引發敗血性休克、死亡，因此建議增稠劑應以天然來源為優先。
2026/05/24 06:53
21歲女大生為環境改吃純素 因這原因身亡
關心環保之前更應該先關心自己的健康！英國有一名21歲女大學生，因為認同環保理念開始吃純素飲食，導致體內嚴重缺乏維生素B12，進而影響精神狀態，最終不幸因精神狀態不佳結束正值花季年華的生命。
2026/05/21 11:11
恐傷腦！這7種日常飲食正悄悄毀掉記憶力
你今天中午吃了什麼？熱騰騰的白吐司、甜滋滋的珍珠奶茶，還是香氣四世紀的炸雞？在我們享受美食的當下，許多人完全沒有意識到，這幾口吞下肚的美味，可能正讓大腦健康面臨前所未有的危機。人體的大腦雖然只占體重的2%，卻足足消耗了全身將近20%的寶貴能量。精神科權威醫師丹尼爾．亞曼（Daniel Amen）就曾一針見血地警告：「你吃進去的每一口食物，不是在拯救大腦，就是在慢慢摧毀它。」（記者唐家興）
2026/05/21 10:46
多吃「1類食物」就長壽！能降3成罹癌風險
健康、長壽是現代人的期盼。一項針對歐洲40萬人的大型研究指出，只要在日常飲食中提高「健康植物性食物」的比例，就可以明顯降低同時罹患多種慢性病的風險，包括罹癌、心血管疾病與第二型糖尿病等多重慢性疾病的風險，整體可降低約3成以上。所謂健康植物性飲食包括全穀類、蔬菜、水果、豆類與堅果。
2026/05/18 10:19
她求開瘦瘦針減重！醫聽5生活習慣秒拒絕
近年俗稱「瘦瘦針」的減重針劑蔚為風潮，不少民眾將其視為快速瘦身捷徑。然而，內分泌新陳代謝科醫師陳潔雯近日在臉書分享一段門診經驗，直言自己拒絕為一名年輕女性開立瘦瘦針，原因並非藥物無效，而是患者本身的生活型態已嚴重失衡，若貿然使用藥物，恐怕「瘦了體重，卻傷了健康」。
2026/05/13 03:01
日本人又瘦又長壽！3物是關鍵:還護心血管
日本是全球最長壽的國家之一，肥胖率也是已開發國家最低，其飲食內容向來受到關注。食安專家韋恩（楊世煒）表示，日本人不僅因為基因、食量少而較瘦，也與喝綠茶、攝取魚油、吃發酵食品有關。
2026/05/13 08:45
靠轉骨湯助孩子登大人？食用要注意3件事
想讓孩子高人一等？宏怡中醫診所章晉瑋醫師指出，孩童身高受遺傳、作息及運動影響。許多家長尋求「轉骨湯」助長，但切記不可過早服用，以免導致性早熟。男生約12至18歲、女生10至14歲是發育黃金期。除了中藥輔助，均衡飲食、跳躍運動與充足睡眠（晚上10點至凌晨2點）更是關鍵。醫師提醒，轉骨方需經專業診斷客製化，並搭配穩定生活作息，才能有效促進骨骼發展，避免生長板提早閉合。
2026/05/12 04:00
日人飲食鹹爆卻長壽！ 260萬人研究揭秘了
一般人以為日本人長壽的主因是飲食清淡，營養師老辜表示，其實並非如此。一篇涵蓋超過260萬人的大型統合分析研究指出，日人的長壽與較低的心血管疾病死亡有關。日人不是靠飲食「清淡」而長壽，而是藉由整體飲食結構，及不同食物之間的長期搭配，而達到促進健康的營養平衡。
2026/05/12 08:30
菜單越無聊越能瘦？研究揭「驚人發現」
減重是現代人的志業。醫師王思恒表示，今（2026）年發表的一篇研究發現，減重期間吃得越「無聊」，瘦得越多。他分享自己的飲食方式，「如果不是跟親友吃飯，我可以一直吃同樣的東西。」這篇研究顯示，或許這就是他不刻意努力，也能保持體重穩定的秘密。
2026/05/10 12:28
備孕吃什麼？營養師揭5營養素、4大地雷
備孕是生理耐力賽，營養師羅晞蕾指出，均衡飲食是提升「孕氣」的關鍵。備孕男女應補充足夠葉酸、鋅、鐵質、優質蛋白質與Omega-3，不僅能提升精卵品質，更能調節荷爾蒙、打造良好子宮環境。專家建議採取地中海飲食，並避開反式脂肪、油炸物及精緻糖等不孕地雷。同時，限制酒精與咖啡因攝取，能降低慢性發炎風險。及早透過正確飲食補給，能為胎兒發育打好地基，助您順利迎接好孕到來。
2026/05/07 11:00
運動不能減重！「它」才是主戰場:佔了9成
很多人以為，現代人的肥胖問題，是坐太多、動太少。醫師王思恒表示，一項2025年發表的研究指出，運動其實只佔肥胖原因的一點點。若就體重而言，餐桌才是主戰場，食物佔了過重原因的9成；但運動是健康的基石。
2026/05/07 07:53
天天走破萬步都沒瘦！醫師揭4大飲食誤區
皮克敏手遊爆紅，讓原本懶得出門的人都走了出去，還有不少人分享因此瘦了一大圈，然有人每天走破萬步還是都沒瘦。營養師表示，是多數人高估消耗量，低估攝取量導致，如走了1小時消耗的熱量，可能1杯飲料就補回來了，且有4大誤區讓人更容易失控。
2026/05/06 07:22
控糖必學！醫籲「餐前吃1物」血糖降3成
現代人高油高糖飲食易造成血糖波動，家醫科醫師魏士航指出，餐前30分鐘攝取約20克杏仁果能有效穩定血糖。研究證實，糖尿病前期族群餐後血糖可降低近3成。杏仁果富含膳食纖維與不飽和脂肪酸，能延緩醣類吸收並促進胰島素分泌。醫師建議選擇無調味堅果，並遵循「菜、肉、飯」進食順序。但堅果過敏或腎臟病患應先諮詢醫師，搭配規律作息與飯後散步，才能全面守護心血管健康。
2026/05/06 06:18
吃清淡膽固醇降不下來？醫揭2大元兇
隨著健康意識抬頭，許多人開始改吃清淡飲食，避開油炸食物、減少紅肉攝取，但健檢報告中的膽固醇數值卻依然偏高，讓不少人感到困惑。對此，減重醫師蕭捷健指出，這種情況其實相當常見，關鍵問題往往不在於「吃得清不清淡」，而是整體飲食結構出了問題。
2026/05/06 12:10
立夏易煩躁、失眠！多吃「紅色食物」補血
今（5）日為24節氣的「立夏」，也是進入夏天的第一個節氣。中醫師表示，此時天氣炎熱容易使人煩躁、失眠、心悸，立夏養生先從「心」開始，飲食原則為「清熱、祛濕、養心」，如多吃番茄、紅棗等「紅色食物」能補血。（記者：簡浩正）
2026/05/05 10:17
好市多烤雞多1味美男嚇歪 內行揭真相
美式賣場 Costco（好市多）以商品種類多元、價格實惠及大份量聞名，不僅經常引進新品與知名餐廳人氣商品，還提供完善的退貨機制，深受消費者喜愛。一名長期居住在台灣的美國男子分享，他在台北的Costco購買烤雞時，竟意外發現整隻雞保留完整雞頭，當場嚇了一跳，也因此對不同國家的飲食文化有了更深刻的體會，貼文曝光後，掀起網友熱議。
2026/05/04 09:33
人妻試管2年壓力爆發！老公一句話氣壞網
不少夫妻面臨不孕問題會選擇試管嬰兒療程，但過程壓力沉重。一名女性在論壇Dcard發文表示，自己投入試管長達2年，期間嚴格控制飲食與生活習慣，卻因丈夫一句「明明不熱」質疑她開冷氣與穿著長褲襪子的行為，讓她情緒當場潰堤，最終決定中止療程。貼文曝光後引發熱議，不少網友直言「這老公不行」，也掀起對備孕壓力與伴侶支持的討論。
2026/05/03 11:44
立夏將至！命理師示警：4生肖注意安全
5月5日就是二十四節氣中的「立夏」，隨著氣溫逐漸攀升，容易出現煩躁上火、食慾下降等狀況。民俗專家楊登嵙提醒，進入立夏後，豬、蛇、猴、虎要特別注意健康狀況，切勿暴飲暴食，否則容易因腸胃受損引發各種疾病。此外，也要慎防血光之災，應避免危險活動、注意交通安全，出門在外務必小心謹慎。
2026/05/02 03:57
為結婚甩肉10公斤 她「胸悶、心悸」險死
夏季要到了，天氣開始變熱，不少民眾開始進入「體態焦慮期」，想在換上短袖前甩掉過多體重。不過醫師提醒別過度自虐，曾有患者採極端飲食搭配每日高強度運動，雖然2個月內瘦了10公斤，卻在一次深蹲時突然眼前發黑、險些暈倒。這類高壓、失衡的減重方式，可能誘發「運動中相對能量缺乏（REDs）」，嚴重甚至有致命風險。（記者：簡浩正）
2026/05/02 09:18
1
2
3
