冰箱大挑戰：從惜食智慧到健康共榮的食踐
《型男大主廚》近期推出的「冰箱挑戰賽」，邀請朱海君、劉沛、盧子杰，深入探討家庭剩食問題，倡導「惜食環保」與「責任消費」。節目中，主廚們將冰箱庫存食材巧手轉化為創意料理，如低醣花椰菜飯、三杯蔬食，將環保理念融入日常餐桌。這場挑戰不僅展現廚藝，更透過健身達人與地方媽媽的對話，傳遞食材全利用及健康飲食的重要性，促進社會共融。節目深度扣連ESG精神，從剩食轉化、健康福祉到媒體教育，引導觀眾建立負責任的消費觀念，強調守護地球，從善待冰箱食材開始。
2026/04/12 11:00
