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請世界吃桌／雪梨辦桌飄台灣家鄉味
台灣電視史首部以辦桌為主題的跨國實境節目《請世界吃桌》，請到三位總鋪師帶領隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意及YouTuber千千組成「辦桌台灣隊」，在雪梨、熊本、紐約舉辦流水席，宴請當地華人及外國朋友品嚐「台灣味」，用「味覺文化」讓更多人認識台灣，也讓當地台灣人吃到久違的家鄉味。第一場雪梨場，年過九旬的老奶奶，因為在宴席中吃到30年來未嚐過的家鄉味，而感動落淚，更讓工作團隊士氣大增，勇敢面對各項挑戰，也
17小時前
牛頭牌食品展 名廚展演帶動美味新體驗
2026台北國際食品展將於6月24日至27日在台北南港展覽館盛大登場，吸引來自全球食品品牌、通路買家及消費者齊聚交流。深耕台灣超過60年的牛頭牌，今年以「經典傳承、創新升級」為主軸參展，不僅將首度公開速神湯三款全新風味，更搶先曝光尚未正式上市的「沾吧！沾醬系列」，展現品牌持續創新的研發能量與市場布局。
2026/06/29 07:00
蘇丹紅辣椒粉流入？「牛頭牌」好帝一澄清
高雄市衛生局日前會同食藥署抽驗，查出津棧國際貿易有限公司、佳廣國際貿易有限公司輸入中國之辣椒粉檢出蘇丹紅，共有3萬4414公斤，流入八方雲集、牛頭牌的好帝一食品等知名廠商；對此，好帝一食品發聲明澄清，並未使用此批高雄津棧公司進口辣椒粉。八方雲集今（5）日上午也澄清，沒有使用問題辣椒粉。（賴俊佑）
2024/03/05 12:20
麻婆蒸肉餅超下飯！完美醬汁秘訣教給你
一道料理的成敗最關鍵的就是醬汁與調味，但對料理新手來說卻是最難掌握的，今天Jerry師傅帶來小法寶牛頭牌麻婆醬，只需要一小包，輕輕鬆鬆一道下飯菜就上桌，完美醬汁秘訣就是這麼簡單。
2023/05/02 12:34
專業實證破迷思！鋼鍋首選牛頭牌
提起廚房用品，不鏽鋼絕對是最常使用的材質之一，但不少人對於不鏽鋼材質一知半解，以為所有的不鏽鋼鍋具或用品都一樣，甚至還有民眾被某些廣告用語誤導，以為購買號稱醫療鋼的產品就比較好。鍋具達人指出，市售不鏽鋼鍋具鋼材以304為主，不過部分業者卻直接將316不鏽鋼直接與醫療鋼劃上等號，其實是誇大不實的說法，小心別上當了。
2021/11/18 11:00
免開火！輕鬆蒸出迷人紅蔥香！
雞肉香嫩又入味的撇步教給你
2021/09/11 07:09
一鍋到底 新手零失敗的秘訣
牛頭牌輕巧包咖哩炒醬超方便
2021/06/26 12:00
懶人火鍋這樣煮 竟然比外送還快
秋冬交際日夜溫差大，身體容易感冒生病，三五好友或是與家人一起吃鍋進補、暖個身子是再好不過的事了。很多人可能會覺得說：「煮火鍋這麼麻煩，光備個料就會忙到天昏地暗，不如去餐廳吃或叫外送。」事實上，火鍋料理比你想得要簡單上許多，今天這篇就是要打破你的迷思，開始自己煮火鍋！
2019/10/25 01:00
牛頭牌不銹鋼鍋「嘸怕」比德國進口鍋
經得起婆媽考驗！牛頭牌不銹鋼鍋比德國進口鍋耐操！
2019/10/10 12:00
2019【幸福安好 茁壯未來】
孩子永遠是整個社會的希望，總是盼望他們能夠平安健康的長大。長期致力於兒少公益的牛頭牌－好帝一食品，今年響應兒福聯盟推動的計畫「窮食大作戰，沒你救不行」活動。自4／15至6／15，同步舉辦為期2個月的「幸福安好 茁壯未來-牛頭牌助弱勢兒童脫困」公益活動，只要購買牛頭牌金色蔬菜玉米粒3入組(或單次3罐)，好帝一食品即捐出5元幫助兒福聯盟推行救助活動，為弱勢兒少脫困募款，讓他們得到更妥善的協助。
2019/04/20 03:00
304.316不銹鋼真相大公開
現代人健康環保意識抬頭，相對其他金屬和玻璃、陶瓷等材質，不鏽鋼具有健康、衛生、耐用、穩定、使用壽命長等特性，同時也是環保材質，友善地球，因此廣受消費者的喜愛。 但是，不鏽鋼型號那麼多種，究竟應該如何選擇呢？許多民眾被誇大不實的廣告誤導， 316型號一定比304更好，甚至還賦予316不鏽鋼「醫療鋼」的封號。事實上，醫療用的手術刀大多採用420不鏽鋼，因為400系的不鏽鋼不含鎳，可以避免人體產生過敏
2018/10/22 10:10
歌劇院烤肉？牛頭牌3D地貼超擬真
中秋佳節除了歡樂烤肉之外，知名醬料牛頭牌想出新梗，讓人人都能是網美，為期4天在北中南3地同步設置「3D擬真地標烤肉場景」，藝人解婕翎搶先體驗，拍下趣味烤肉景觀照，也成了今年中秋超夯的人氣話題。
2018/09/22 12:00
牛頭牌製造商好帝一涉逃稅 6人起訴
生產「牛頭牌」沙茶醬的食品公司「好帝一」，涉嫌以境外紙上公司隱匿海外營收，涉嫌逃漏稅高達1億1686萬餘元，公司負責人劉珀秀涉業務侵占高達3億5961萬餘元。台南地檢署認為，劉等6人犯罪事證明確，今（13）日依違反商業會計法起訴，扣押劉名下不動產及帳戶存款3億5741萬元。
2018/04/13 03:11
網購牛頭牌炒鍋 送來傻眼是「狗頭」
高雄一名婦人在網路上看到動輒4、5千元起跳的牛頭牌炒鍋，回饋年終下殺千元有找，猶豫了兩天還是決定下單購買，收到貨時超傻眼，品牌logo不是牛頭是狗頭，鍋蓋出現撞擊凹痕，還和鍋子分屬兩個不知名品牌，實際拿到專櫃比一比，外觀材質到重量都不同，業者甚至貼出聲明稿，強調影片和照片被盜用，希望消費者遠離詐騙。
2018/01/13 08:42
阿基師凌晨返台 強調下跪非作秀
因為代言「牛頭牌紅蔥肉燥」而捲入餿水油風波的名廚阿基師，他信守承諾在中國上海出席自家餐廳活動時下跪道歉，不少網友看到這一幕，都為他抱不平，認為該跪的是那些無良商人跟卸責政府官員，今（13）日凌晨4點多，阿基師搭機返台再度強調「下跪絕對不是做秀」。
2014/09/13 11:28
阿基師發聲明：對不起，我有愧大家了
因曾代言的牛頭牌紅蔥肉燥捲入餿油風暴，阿基師今天（12日）下跪向社會大眾道歉，稍早他跟經紀公司發出聯合聲明，表示「對不起，我錯了，我有愧大家」，最後希望大家以後能夠繼續相信他、支持他。
2014/09/12 05:18
台獨機關槍：阿基師奴性重還拖人下水
因曾代言的牛頭牌紅蔥肉燥捲入餿油風暴，阿基師今天（12日）下跪向社會大眾道歉，許多人看了不捨，藝人楊祐寧、陳珮騏等也替他抱不平。不過在學運期間竄紅的「台獨機關槍」李柏樟，卻在臉書上大罵阿基師不值得同情，「你當廚師那麼久了，你會吃不出來他的油有問題？」
2014/09/12 03:48
影／代言牛頭牌出包 阿基師下跪道歉
餿水油範圍擴大，現在全統的豬油商品通通都被列為下架名單，連帶好帝一公司生產的牛頭牌紅蔥肉燥也中鏢，因牛頭牌紅蔥肉燥是阿基師2012年曾代言的產品，阿基師今（12日）在上海得知消息，馬上下跪：「對不起我錯了」，頻頻向社會大眾道歉。
2014/09/12 10:50
紅蔥肉燥沾餿 牛頭牌：不能怪阿基師
食藥署昨天（11日）新增24款強冠必須下架的油品，其中包括好帝一公司生產的牛頭牌紅蔥肉燥，所使用的「全統香醇豬油」。因牛頭牌紅蔥肉燥是阿基師2012年曾代言的產品，阿基師現在恐怕得實現下跪諾言，業者今（12日）上午出面道歉，表示不能怪阿基師，責任該由他們來負，並且向消費者及阿基師道歉。
2014/09/12 10:04
憂黑心油毀台灣 阿基師也怒了
「拜託賺錢要有良心，不要再這樣亂搞了！」地溝油風波不斷，阿基師氣得跳出來大罵，「再這樣下去台灣就毀了！」衛福部公布使用強冠公司回收油名單，阿基師代言的牛頭牌紅蔥肉燥，一度被食藥署點名使用餿水油，搞了半天，業者自清，台南市衛生局也改口證實沒問題，但不管怎麼補破網，民眾早已幫牛頭牌做記號。
2014/09/06 10:40
名人代言心驚驚 阿基師牛頭牌險中招
黑心地溝油風暴席捲全台，不只大廠到老店都中鏢，就連代言的名人也心驚驚。本名鄭衍基的名廚阿基師，一直深受婆婆媽媽信賴，代言也接連不斷。阿基師2012代言的牛頭牌紅蔥頭肉燥差一點也深陷風暴。
2014/09/05 04:13
好帝一澄清：牛頭牌沙茶醬沒用香豬油
衛福利部今（5）日公佈多235家使用到地溝油的業者名單，其中主要生產「牛頭牌沙茶醬」的好帝一名列其中，今日，好帝一食品公司行政管理部課長陳明杰出面澄清，表示牛頭牌沙茶醬製作過程中主要的原料是黃豆油，油品是向大統益公司進貨，產品並未使用豬油！
2014/09/05 03:45
