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劉博仁
手麻≠頸椎出事 5隱藏病因曝：糖尿病上榜
若出現手麻情況，多數人第一時間會聯想到頸椎問題。營養醫學專家劉博仁指出，門診中手麻原因有很多，包括糖尿病、維生素B12不足、甲狀腺問題、長時間用手、壓力大等因素；而不同手指出現麻木，可能對應不同神經問題。若手麻持續數週，甚至逐漸加重，或出現無力等情況，建議盡早就醫。
2026/07/05 08:00
吃到致癌沙拉油就罹癌？醫揭做6事更重要
中聯油脂自主檢驗發現「大豆沙拉油」檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標，引發全台食安疑慮。營養醫學專家劉博仁表示，苯駢芘是一種環境污染物，屬於「多環芳香烴（PAHs）」，通常在有機物經高溫、不完全燃燒時產生。不過，他強調，偶爾吃到一次苯駢芘超標的食品，並不代表一定會罹癌，民眾無須過度恐慌。他也分享6項有助提升身體解毒與抗氧化能力的日常做法，為健康增添保障。
2026/07/03 03:15
50歲女脖子凸沒感覺！竟罹癌 4症狀快就醫
若脖子出現不明腫脹，背後可能暗藏癌症警訊。營養醫學專家劉博仁分享，一名50歲女子就診時，被發現頸部有異常腫脹，隨即安排檢查，確診為「甲狀腺乳突癌」，所幸及早發現，目前恢復良好。劉博仁提醒，若發現脖子有腫塊、吞嚥時有異物感、聲音沙啞持續數週，或摸到逐漸變大的硬塊，都應提高警覺。
2026/07/01 11:04
青椒、紅椒差在哪？醫揭不同顏色營養差異
不少民眾從小就害怕青椒、甜椒的味道，但營養醫學專家劉博仁指出，其實彩椒是營養價值高的蔬菜，不只富含維生素C，還有多種植化素，有助抗氧化、提升免疫力，其中「黃椒」更因含有葉黃素、玉米黃素，具有護眼功效。
2026/06/30 10:43
32歲女乳癌 1習慣誤當養生！少量也有風險
不少人習慣睡前小酌，認為有助於入眠，卻是錯誤迷思。營養醫學專家劉博仁分享，一名32歲女子罹患乳癌，回顧生活習慣後，發現每晚小酌可能是致病原因之一，加上檢測發現她的酒精代謝能力較差。研究指出，酒精會增加體內雌激素濃度，並產生乙醛等代謝物，造成氧化壓力與DNA損傷，進而提高乳癌風險。
2026/06/30 12:03
不是三高！心梗5兇手:血管急遽老化釀悲劇
近來心梗猝死、命危事件頻傳，醫師劉博仁表示，其實，心梗突然的是症狀，不是疾病。高風險族群除了三高、抽菸、肥胖、家族病史外，近年醫學開始重視睡眠不足、慢性壓力、自律神經失衡、缺乏運動、慢性發炎，都可能讓血管提早老化。因此，不只是按時吃藥降膽固醇，真正保護心臟的是每天的生活習慣。
2026/06/29 03:11
心梗5隱形症狀曝光 下巴痛、想吐也上榜
正確的飲食及生活方式，才能為自己帶來健康的身體。營養功能醫學醫師劉博仁表示，其實心肌梗塞不是突然發生，很可能是過去2、30年生活習慣累積的結果，像是長期睡眠不足、慢性壓力、缺乏運動及慢性發炎都可能讓血管提早老化，若再加上吸菸風險更大不僅增加肺癌風險，還會加速動脈硬化。
2026/06/29 10:23
1蔬菜是維生素C王者！可抗氧化、護心血管
青椒和彩椒是很多人討厭的蔬菜，但它們可能是天然的抗氧化高手！營養功能醫學醫師劉博仁表示，彩椒和青椒屬於同一種植物，不同顏色各有特色，但他們同樣都富含維生素C、膳食纖維以及多種植化素，有助於抗氧化、維持免疫力與心血管健康。
2026/06/26 06:03
不是老化！夏天易累、沒勁 1元凶常被忽略
若經常感到疲倦、頭暈或注意力下降，不一定是老化所致，也可能是缺水警訊。營養醫學專家劉博仁表示，許多人以為缺水只會口渴，但當體內水分不足時，血液循環效率下降，細胞獲得的氧氣與營養會減少，讓人容易感到疲勞、精神不濟。尤其炎熱的夏季，更應留意補充水分。對此，他也分享喝水黃金公式。
2026/06/23 11:10
男罹癌晚期！15年後仍健康 1秘訣改變命運
若想成功抗癌，除了接受正規醫療外，保持信心也是關鍵。營養醫學專家劉博仁提到，一名男子被診斷出鼻咽癌第四期，但他並未選擇放棄，仍積極接受治療，如今15年過去，他依然健康地活著。劉博仁表示，他看過太多奇蹟，而許多奇蹟的開始，往往只是來自一句「我願意再努力看看」。
2026/06/20 06:19
他「頭痛到像被雷擊」醫：2大警訊快就醫
現代人工作壓力大，不少人都有後頸部疼痛經驗，尤其長時間滑手機、使用電腦時感覺似乎更明顯。醫師指出，後頸痛不一定只是肩頸疲勞，除了姿勢不良、吹冷風及壓力過大外，也可能與偏頭痛、頸椎退化，甚至腦血管疾病有關。一旦出現像被雷擊一般的劇烈頭痛，又或者伴隨手腳無力、說話困難、視力模糊等症狀，應儘速就醫。（記者：簡浩正）
2026/06/19 03:30
45歲教師不菸不酒罹肺腺癌！醫揭致命原因
現代人長期面臨工作壓力與不規律的生活習慣，可能在不知不覺中讓身體陷入慢性發炎狀態，進而提高罹癌風險。營養功能醫學醫師劉博仁分享，一名45歲教師平時沒有抽菸、喝酒習慣，卻因長期高壓工作與飲食失衡，最終被診斷出肺腺癌。
2026/06/19 11:42
鳳梨營養又抗癌！這款恐害人痛風、還腳殘
保持良好行動力，至為重要。醫師王竣平表示，人若感覺腿越來越沒力，除了膝蓋退化、肌肉流失外，也可能是因水果的吃法不當，例如人若選擇「罐頭鳳梨」，就會吃進一堆糖水或濃縮果汁，「容易造成關節腫、尿酸高、代謝不穩。」進而降低行動力。
2026/06/18 07:03
黃大煒曾心衰竭！難察覺 1部位水腫是警訊
資深歌手黃大煒14日傳出驟逝，享壽61歲，詳細死因未公開。不過，黃大煒曾於2022年因心臟衰竭送醫，當時被診斷出心肺超載等狀況。營養功能醫學專家劉博仁指出，心臟衰竭早期症狀不明顯，例如容易疲倦、活動後喘、腳踝水腫等；若出現鞋子變緊、褲管勒得更明顯，可能都是身體發出的警訊。
2026/06/16 06:59
血壓飆140拒吃藥 男改「1吃法」3個月逆轉
現代人飲食高油、高鈉、高加工，不知不覺中增加心血管負擔。營養功能醫學專家劉博仁分享，一名50多歲患者每次量血壓，收縮壓經常落在140mmHg左右，舒張壓則常超過95mmHg，長期控制不佳，恐提高心梗、中風等風險，但由於他不願意服用藥物，遂在醫師建議下嘗試「得舒飲食（DASH Diet）」，例如多攝取蔬果、豆類等，3個月後回診，血壓下降至正常範圍。
2026/06/10 04:15
恐默默養出癌！醫曝「7常見習慣」害發炎
現代人工作忙碌，小心一些習慣也可能養出病！營養功能醫學醫師劉博仁表示，平時愛喝含糖飲料、長期熬夜、久坐、肥胖等，都容易讓身體處於低度慢性發炎狀態，可能增加心血管、失智及部分癌症的風險。
2026/06/08 08:31
傅子純血癌驟逝！醫示警「5前兆」易忽視
曾演出《新兵日記》等戲劇的演員傅子純，近日剛從印尼峇里島度假返台，7日下午16時許因「急性血癌」（白血病）病逝於淡水馬偕醫院，享年46歲。突如其來的消息讓親友、粉絲不敢置信，也再度引發大眾對白血病的關注，醫師提醒若出現5大症狀要特別注意。
2026/06/08 05:23
傅子純血癌逝！醫揭4奪命習慣 非一夕造成
46歲男星傅子純曾演出《新兵日記》等戲劇，未料今日驚傳他因血癌病逝的消息。營養功能醫學醫師劉博仁提到，血癌並非一夕冒出來的，不良生活習慣可能提高風險，包括「飲食過於加工且太甜又油、睡眠不足、長期壓力大、暴露於毒素環境」，並分享做6事有助於遠離疾病，例如選擇原型食物、適時紓壓。
2026/06/07 06:55
青花菜不只抗癌還能穩血糖！3煮法最營養
青花菜等十字花科蔬菜被視為「抗癌神菜」，但好處可能不只如此！營養功能醫學醫師劉博仁透露，最新研究發現，十字花科蔬菜可能還有助改善血糖控制及新陳代謝，但要記得，若想得到更多營養成分，最好用清蒸、快炒或汆燙的烹煮方式。
2026/06/07 09:53
游泳小心！醫揭4大黴菌溫床 易中鏢灰指甲
灰指甲不只是美觀問題，更是一種慢性黴菌感染。營養醫學專家劉博仁指出，灰指甲由黴菌侵入指甲所致，常見症狀包括指甲變黃、變白、增厚、脆裂、變形。若想預防灰指甲，平時應保持足部乾燥、襪子每天更換、鞋子維持通風、避免與他人共用指甲剪、拖鞋，若有香港腳問題應及早治療，以降低黴菌感染的風險。
2026/06/03 11:05
熱爆狂長疹子?4發癢關鍵 1習慣害油脂流失
隨著天氣越來越炎熱，皮膚容易出現小疹子，讓不少人感到困擾。營養醫學專家劉博仁表示，皮膚出現發紅、發癢等症狀，別以為只是太熱，可能與皮膚屏障、自律神經、汗水刺激或過敏體質有關，例如汗水刺激型皮膚炎、膽鹼型蕁麻疹等，並分享6個改善方法。
2026/05/28 05:55
猛補水少做1事仍中暑！醫揭5大正確喝水法
天氣越來越熱，若長時間處於高溫環境，恐增加中暑、脫水等風險。營養醫學專家劉博仁指出，近期門診出現不少因「水喝不對」而不適的患者，然而，喝水不是越多越好，而是要喝對方式。對此，他分享5個正確喝水原則，例如不要等到口渴才喝、少量多次等；一旦出現意識不清、嚴重頭暈、心悸等症狀，可能已是熱傷害或電解質失衡警訊。
2026/05/27 11:02
温嵐「結石引發敗血症」 醫嘆1現象超奪命
女星温嵐先前因敗血症送加護病房搶救，經過10天的治療，今傳出已轉入普通病房。至於她病倒關鍵主因，經紀人透露是結石引發敗血症。若是因腎結石所致，醫師表示，許多人自知有腎結石，但常因「不怎麼痛」而輕忽，一旦腎結石阻塞輸尿管，蓄積的尿液變成了細菌的培養皿，引發腎臟化膿，隨時可能導致敗血症。
2026/05/26 04:03
痠痛按摩沒用 非肌肉問題 醫揭密：已沾黏
身體出現疼痛時，許多人第一時間都認為是肌肉問題，但有時疼痛來源，其實是筋膜過度緊繃。營養醫學專家劉博仁指出，長期久坐、姿勢不良、缺乏運動，或反覆處於壓力狀態等，都可能讓筋膜逐漸失去水分與彈性，導致肩頸緊繃、腰痠背痛等不適症狀。
2026/05/23 10:50
吃超少仍變胖！不是代謝差 醫揭1訊號失靈
有些人食量不大，體重卻持續上升，晚上特別容易飢餓，可能與身體無法正常接收飽足訊號有關。營養醫學專家劉博仁指出，瘦體素像是身體的飽足感訊號，一旦出現瘦體素阻抗，代表大腦無法正常接收飽足訊息，不只造成脂肪囤積，還會增加脂肪肝、糖尿病等風險，若想改善這種情況，建議從生活習慣著手，包括減少精緻糖與超加工食品攝取、睡眠充足、養成運動習慣等。
2026/05/22 12:22
夢多=睡不好？醫曝3原因代表睡眠出問題
不少人經常做夢，醒來疲累不堪，會擔心是不是大腦出問題。對此，營養功能醫學專家劉博仁指出，做夢不一定是壞事，真正需要注意的是夢境是否已影響睡眠品質與身體恢復，背後更可能與壓力、自律神經失調、焦慮體質等因素有關，若長期多夢又疲累，恐怕是身體正在發出警訊。
2026/05/21 10:20
乳癌四期轉移到肺 65歲婦做4事腫瘤清掉了
抗癌之路不易，但癌症「第四期」也非等於立刻結束。營養功能醫學醫師劉博仁發文分享，有位65歲女性罹患乳癌第四期、癌細胞轉移到肺臟，除了積極配合醫院手術治療，也遵循劉博仁的建議接受營養調理、生活作息調整，更重要的是「讓心安靜下來」，避免了晚上睡不好、壓力大到免疫失衡等影響恢復。治療展開後10年，如今她體內腫瘤已經清除乾淨。
2026/05/21 08:15
血糖失控不只糖尿病！中風、心梗恐連環爆
糖尿病是國人十大死因之一，每年有近萬人因糖尿病死亡。營養功能醫學醫師劉博仁提醒，糖尿病也不只是高血糖，而是可能長期對血管造成傷害，容易讓身體進入慢性發炎的狀態，因此若無法順利控制血糖，很可能還會出現心梗、中風或是心臟衰竭等狀況。
2026/05/18 07:47
他罹淋巴癌！ 「1壞習慣」恐害毒素超標
不少人吃外食，無法避免使用塑膠袋或塑膠餐具，小心塑化劑默默潛入你的生活。營養功能醫學醫師劉博仁透露，先前有一名淋巴癌患者，做了檢查發現，環境毒素與塑化劑代謝物中有數值特別高，才知道是因為對方吃飯時，總習慣將熱騰騰的食物裝進塑膠袋。劉博仁表示，現在有越來越多研究顯示，長期暴露於某些塑化劑中，可能與慢性發炎、氧化壓力、內分泌干擾有關。
2026/05/14 10:14
早餐吃它飽到中午 「1水果」穩血糖、抗老
酪梨營養密度高，不僅有助於抑制食慾，還能幫助穩定血糖。營養醫學專家劉博仁指出，酪梨不同於一般水果，富含「好油脂」、膳食纖維與高鉀成分，有助增加飽足感、維持血壓平衡。不過，酪梨熱量並不低，重點不在於「吃越多越好」，而是用來取代不健康油脂與精緻點心，才能吃得健康又不易發胖。
2026/05/13 10:55
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