食安是絕對責任!高市府:5年主動查驗台糖18件、遇問題油絕不寬貸

記者 洪正達 報導
2026/07/17 20:02:00
2026/07/17 21:10:09 更新

 

市府認為把關食安,地方政府責無旁貸,在高雄市境內的台糖油廠5年內已稽查6次,並抽檢18項產品。(圖/市府提供)
市府認為把關食安,地方政府責無旁貸,在高雄市境內的台糖油廠5年內已稽查6次,並抽檢18項產品。(圖/市府提供)

 


針對近日引發社會關注的「問題油」風波,地方政府的食安把關機制再度成為焦點,高雄市政府表示,落實查廠與抽驗是地方政府的直接責任;以過去南僑事件為例,因品牌與供應鏈跨足多縣市,需由中央與地方共同聯防,而高雄轄內因設有台糖油廠,市府更是責無旁貸,經統計,自民國111年至115年間,高市府已針對該廠主動發動6次稽查、依法抽驗18件檢體,強力為市民食安把關。

市府指出,查廠並落實抽驗是地方政府的責任。以此次事件中南僑為例,總公司在台北,工廠在桃園,品牌與供應鏈影響遍及全國,必須由中央及相關縣市共同追查;高雄市轄內有台糖油廠,查廠及抽驗就是地方政府的直接責任。經查111年至115年,高雄市政府對台糖油廠查廠6次,依法抽驗18件。

 

市府以境內的台糖油廠為例,光是111年起到115年間已發動多次稽查及抽檢。(圖/市府提供)
市府以境內的台糖油廠為例,光是111年起到115年間已發動多次稽查及抽檢。(圖/市府提供)

 

市府強調,各地方政府面對的食安問題並不相同,高雄市的食安治理並非只有一種會議形式。依事件性質及風險程度,另有專家諮詢、重大事件專案會議及跨局處執行會議。市長多次於不同會議如專家會議或專案會議均由市長親自主持,再由副市長、副秘書長及專業局處落實執行。 本次問題油事件,市長7月2日即立刻指示啟動食安小組,並於7月7日及9日兩度召集專案會議,決定擴大追查及採最嚴格標準不分批次預防性下架。

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