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水果
一週賣一口味！這家霜淇淋店有百種水果冰
座落於台北安東市場旁的「小涼院霜淇淋專門店」，最特別之處，是一週只供應一種霜淇淋口味。十多年前，原本是上班族的Sophie，因喜歡甜點與冰品的清爽感，加上接觸國外冰品文化，決定投入霜淇淋創業，也開啟一場與台灣水果長達十多年的對話。
2026/07/04 09:01
甜度≠高GI 糖尿病衛教學會破解水果迷思
糖尿病衛教學會最新調查顯示，75%糖尿病友因為甜度迷思不敢吃水果，平均每天水果攝取量只有0.4份，導致營養攝取嚴重不足，營養師建議，可以從早餐開始，加一份高營養密度、低GI的水果來補充營養素。
2026/07/04 02:00
冰冰的水果最好吃？農業部提醒太早冰隱患
天氣一熱，許多人就習慣把剛買回家的水果直接塞進冰箱，認為這樣就能保鮮，農業部食農教育資訊整合平臺特別提醒，並非所有果實都耐低溫，熱帶品種若在尚未後熟前就放入冷藏，反而容易產生冷害，導致甜度大幅降低且無法順利軟熟。
2026/07/03 08:31
Threads水果特賣詐騙 數產署提醒4點防範
近期有民眾在社群平台Threads看見販售芒果的貼文，標榜產地直送、優惠價格等，留言後遭詐騙集團引導加入LINE客服帳號，落入陷阱。數發部數產署提醒，民眾應遵循勿提供OTP驗證碼、避免加入陌生LINE客服帳號等4大原則，防範詐騙。
2026/07/03 06:02
農業部教「荔枝3大保存法」最長可放1個月
荔枝香甜多汁，但不少民眾買回家後，放沒幾天果皮就發黑、變乾。農業部食農教育資訊整合平台提醒，新鮮荔枝採收後約2至3天，果皮就容易因失水出現硬化、褐化現象。若想延長保存時間，可依食用需求選擇冷藏、泡鹽水冷藏或冷凍，其中冷凍最長可保存約1個月。
2026/07/03 02:22
老外問AI怎和台灣人求和？端1物網笑噴
與台灣人吵架該如何和好？近日一名網友分享，與巴西好友冷戰後，對方竟端出一盤「切好的水果」求和，並坦言這是AI助理Claude建議的「台灣人專屬道歉法」。這則貼文意外引發熱烈迴響，大批台灣網友紛紛認證，這確實是亞洲家庭最經典的「停戰暗號」。許多人笑稱，雖然AI邏輯有趣，但「切水果」或「投餵食物」在台灣文化中，確實是表達善意與化解怒氣的最佳解方。此番幽默互動不僅讓當事人火氣全消，更在網路上掀起一波關於
2026/07/03 12:19
芒果別急冰！白粉黑點能吃嗎？農業部解答
每年4月至10月是台灣芒果盛產季，從土芒果、愛文到金煌、玉文等品種陸續上市。不少民眾會挑外表最紅、最黃的芒果，或是一買回家就放進冰箱保鮮，但其實都可能影響風味。農業部食農教育資訊平台整理挑選與保存技巧，提醒掌握幾個重點，就能挑到香甜又新鮮的芒果。
2026/07/03 12:15
每天吃2份水果更控血糖！全戒恐缺這營養
糖尿病患者不用因控糖戒水果！中華民國糖尿病衛教學會表示，依據2026年美國糖尿病學會（ADA）最新飲食指引，糖尿病患者仍建議每天攝取2份完整新鮮水果，並優先選擇低GI、高膳食纖維、高營養密度的原型水果。醫師提醒，長期不吃水果反而可能缺乏膳食纖維、維生素C，不利血糖控制與整體健康。
2026/07/03 11:14
越甜越升血糖？糖友忌吃水果 醫曝恐發炎
中華民國糖尿病衛教學會日前公布最新調查，發現高達75%糖友因擔心水果含糖量高而不敢吃水果，超過7成每週吃水果不到3天，平均每天僅攝取0.4份。醫師指出，不少人把「甜」直接等同於「容易升血糖」，反而掉入控糖迷思，長期恐造成膳食纖維、維生素C等營養素攝取不足。
2026/07/02 07:38
不只芒果！3水果害人過敏、甚至休克喪命
吃水果有益健康，但醫師黃軒提醒，芒果、奇異果、水蜜桃3種水果最容易造成「全身發癢、蕁麻疹」，其中，奇異果是全球公認的重要水果過敏原之一，症狀可從「嘴巴癢到全身蕁麻疹」，少數甚至「致命的過敏性休克」。
2026/07/02 08:07
水果早上or晚上吃？吃錯害脂肪肝飆14.6倍
不少人認為，多吃水果有益健康，但事實並非如此。家醫科醫師魏士航提到，水果要吃對「量」與「時間」，才不會造成負擔，研究發現，「傍晚或夜間攝取水果」與脂肪肝之間存在正相關。若想遠離果糖的危害，建議每日果糖攝取量控制在51克以下，並將水果安排在清晨或午後食用，搭配規律運動，有助於重塑味覺。
2026/07/01 12:18
農糧署教「芒果3大保存法」 輕鬆放1個月
夏天是芒果的產季，許多人把握最新鮮時期購買。農糧署指出，部分的芒果摘下後尚未完全熟成，還有些淡綠色、果實偏硬，這時可先「放在通風處」保存，等待熟成轉鮮甜多汁；若果實已呈現油亮、柔軟，即可吃掉或選擇「冷藏」、「冷凍」，冷藏建議用紙袋包起，可放3至4天、冷凍則是切塊後放保鮮盒，大約可保存1個月，想吃時再拿出或做成其他甜點都相當方便。
2026/06/30 08:11
爽吃水果也OK？基因突變論:4字是終極答案
水果是原形食物，是否多吃多健康？對此，醫師魏士航表示，即便是健康的原型食物，一旦超過身體能處理的上限，仍會造成代謝負擔。原型食物只是對於食物品質要求的最低標準，對身體而言，每種食物仍有不同的意義，「適量攝取」是每一個人的重要課題。
2026/06/28 03:29
中國台辦、鄭麗文猛攻釋迦 梁文傑回應了
陸委會日前宣布，海峽論壇為中共對台統戰平台，禁止中央機關、地方政府人員參與。台東縣長饒慶鈴申請遭到駁回後，仍用錄影方式參加，宣稱要替鳳梨釋迦請命，引爆了「鳳梨釋迦之亂」。如今，國民黨主席鄭麗文與中國國台辦皆以此抨擊陸委會，稱其不顧農民活路。針對相關爭議，陸委會副主委梁文傑今（25）日主持例行記者會時，做出回應並重申陸委會的立場。
2026/06/25 04:29
台灣愛文芒果進軍倫敦！英國人試吃狂讚
台灣愛文芒果前進英國，從倫敦一家台灣特色超市和網路商店出發，規劃打入在地高端消費市場。幾位英國民眾今日在超市試吃，一入口即感受到台灣愛文芒果的不同，對它細膩嫩滑質地和香甜風味更是讚賞有加。
2026/06/25 11:00
糖水泡爛全身器官！486曝續命絕招
電商達人「486先生」陳延昶近日發文示警，分享不到40歲運將因糖尿病導致終身洗腎的案例，直指糖尿病宛如將器官「泡在糖水裡腐爛」。抗糖逾10年的他，公開私房續命絕招：嚴格執行「168斷食法」並斷開早餐，戒除手搖飲與零食，白飯減量且僅攝取低糖水果。他強調糖尿病初期不痛不癢，若不積極服藥與回診，恐面臨失明、截肢、中風等風險。他呼籲大眾切勿逃避病情，應靠極度自律與醫療配合，才能穩住血糖守護健康。
2026/06/24 06:50
麥當勞水果都便宜 他諷Cheap世界只有牛奶
全球牛奶價格因各國生產條件與政策差異而造成不同。網紅Cheap近日針對台灣牛奶價格開酸稱「最會割台灣人韭菜的，還是得自己人」。林智群律師則說，台灣牛奶比較貴，但它的麥當勞是比較便宜的，台灣的水果也比歐美國家便宜很多。看著單一商品，就說台灣怎麼樣怎麼樣，這個世界觀也太狹隘了吧？
2026/06/22 11:20
蔣萬安鳳梨釋迦比喻惹議！張禹宣開酸了
台北市長蔣萬安昨（20）日接受媒體聯訪時稱「台灣的鳳梨釋迦是水果界的台積電」，讓網友不買帳紛紛開酸「台積電出口有95%仰賴中國嗎」。媒體人張禹宣今（21）日發文開酸「蔣萬安把鳳梨釋迦比喻成台積電真的是大聰明」。
2026/06/21 05:44
你以為很健康？營養師點越吃越胖10大食物
不少人為了維持理想體態，除了積極運動外，也會特別挑選標榜健康的食品食用，希望能藉此達到減重效果。不過，有些看似健康的食物，其實暗藏高糖、高油或高熱量，若不注意攝取量，反而可能讓減肥計畫功虧一簣。
2026/06/21 10:00
他揪中國網軍：連我們講什麼水果都不知道
台東縣長饒慶鈴以預錄影片形式出席中共對台統戰平台「海峽論壇」惹議，饒慶鈴稱是為推廣台東鳳梨釋迦，讓陸委會主委梁文傑公開分析，台灣人幾乎不吃鳳梨釋迦，可以說是完全仰中共鼻息的農產品，讓部分農民反彈。然而，就在討論滿天飛的同時，也被抓包「中國網軍想操作鳳梨釋迦議題」。
2026/06/20 09:36
吃芒果恐增出血風險 醫：4水果也超NG
每年五、六月正值芒果盛產季節，香甜多汁的芒果是不少民眾最愛的夏季水果，但卻不是每個人都適合吃。振興醫院心臟血管內科主治醫師黃建龍提醒，若是正在服用傳統抗凝血藥「Warfarin（華法林）」的患者，應特別留意芒果攝取量。此外，其他包含奇異果、蔓越莓、葡萄柚及酪梨等4種水果，也可能與藥物產生交互作用，影響藥效甚至增加出血風險。
2026/06/20 07:29
芒果韓星驚豔法國貴婦瘋搶 專家提醒這事
韓國樂團FTISLAND主唱李洪基被台灣芒果驚豔、台灣芒果進軍法國成法國貴婦搶購的「愛芒仕」，但並不是所有人都適合這場橘色炫風，專家提醒，使用抗凝血藥者吃芒果要小心。
2026/06/20 01:11
饒慶鈴稱幫鳳梨釋迦請命 梁文傑1句反擊
陸委會近期宣布，海峽論壇為中共對台統戰平台，禁止中央機關、地方政府人員參與相關活動。然而，台東縣長饒慶鈴申請遭到駁回後，仍用錄影方式參加，更宣稱要替「鳳梨釋迦」請命，引發各界關注。陸委會副主委梁文傑今（18）日主持例行記者會時，直言這項水果「台灣人幾乎不吃」，性質上必須仰賴中共的鼻息，中共時不時就看兩岸政治局勢斷掉。
2026/06/18 04:29
法瘋搶台芒果！媽扛一箱赴1國探親網驚呆
農業部日前宣布，台灣芒果、紅龍果、荔枝突破歐盟高規格檢疫門檻，正式進軍歐洲市場，也成功對接法國最大生鮮批發市場。不過，一名旅居英國的網友分享，媽媽從台灣帶芒果飛往英國探親，讓不少網友紛紛驚呼，「以後夏日出境去英國知道帶水果當伴手禮」。
2026/06/18 12:23
賣水果要到統戰平台？綠揭中共養套殺手法
第18屆兩岸海峽論壇13日在廈門登場，期間舉辦「十項促進兩岸交流合作的政策措施對接簽約會」，宣稱將採購台灣特定縣市農漁產品，包括台灣的鳳梨釋迦、文旦柚、茶葉、石斑魚等。對此，民進黨中國部今（18）日回顧，國共聯手炒作的「惠台利多」早就被中國自打臉，痛批海峽論壇「養套殺」故技重施，並質疑「賣水果有很多管道跟方法，為什麼國民黨非要到統戰平台？」
2026/06/18 11:20
台灣芒果紅到法國！網：好過被中國養套殺
屏東枋山愛文芒果近日打入法國超級超市，引起法國民眾搶購熱潮，也有許多旅外民眾表示好多年沒吃到台灣的愛文芒果了。除此之外，台灣愛文芒果在歐洲價格也十分驚人。更有人直言「台灣就要像這樣走出國際，中國買台灣的水果是能賺多少，還不會被養套殺把整碗偷走」。
2026/06/17 06:37
芒果蒂頭「流白汁」甜到出蜜？千萬別舔
老一輩總說芒果有毒？夏季是台灣芒果盛產季節，物美價廉吸引大批消費者搶購。不過挑選水果時，若看見芒果蒂頭處流出半透明、偏白色的汁液，千萬別以為是果實「甜到出蜜」。
2026/06/17 01:05
葡萄口味軟糖稱霸零食架 日本大廠揭原因
走進日本便利商店或超市的零食區，不難發現從軟糖、糖果到飲料，不少商品都推出葡萄口味。尤其在軟糖市場中，葡萄風味更幾乎成為各大品牌的基本款。究竟為什麼葡萄口味如此受歡迎？是消費者特別偏愛葡萄，還是背後另有原因？日本2大食品業者近日分享了答案。
2026/06/16 11:18
吃蔬果不夠！1成分心血管死亡風險降27％
即使每天吃蔬菜水果，也可能有些營養沒有補足！老辜在臉書粉專表示，很多人日常飲食都沒吃到重要植化素「黃烷醇」（Flavanols），因為不是每種蔬果的黃烷醇含量都相同，其存在於蘋果、梨子、莓果類等水果中，若每天補充500毫克，心血管死亡風險可下降27%。
2026/06/16 10:23
台灣不只台積電！1水果進軍法國 價格曝光
農業部日前宣布，台灣芒果、紅龍果、荔枝突破歐盟高規格檢疫門檻，正式進軍歐洲市場，也成功對接法國最大生鮮批發市場。近來旅台的法國主廚Pierre MOSSER則分享，自從台灣愛文芒果登陸法國之後，覺得住在台灣是一種財富，從法國超市的價目表來看，單顆就要19.9歐元（約新台幣729元），不少人驚呼「台灣真的不只台積電！」
2026/06/15 12:38
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