發芽能吃嗎?大廚教你簡單做超下飯馬鈴薯燒雞
2019/09/24 10:52:00
2019/11/11 16:39:12
更新
文/料理123
常常有人在問,馬鈴薯發芽後到底能不能吃呢?

▲馬鈴薯燒雞(圖/料理123提供)
答案是不行的
發芽後的馬鈴薯會產生生物鹼,這是對人體有害的所以不能吃!!!
一定要挑選品質好的馬鈴薯及慎選醬油的牌子及標示,
就能煮出整條街都聞得到香味的馬鈴薯燒雞啦~~~寶證下飯也寶證好吃喔!!
▲影片來源:YouTube,若遭移除請見諒
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本文為「專欄」授權文章及圖片,以上言論及圖片不代表本台立場。
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