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致癌沙拉油竄全台
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被點名用致癌油！爭鮮：將更換供應商
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標4倍，約1300公噸異常油品已流入泰山、福壽及福懋等三大油廠，其中224家知名食品業者因使用問題油品通通中標；對此，爭鮮表示將進行供應商更換作業，降低風險。（賴俊佑）
2026/07/03 11:24
油品商出包！路易莎：看新聞才知、已銷毀
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標4倍，約1300公噸異常油品已流入泰山、福壽及福懋等三大油廠，其中224家知名食品業者因使用問題油品通通中標；對此，路易莎坦言看到新聞才知道供應油品商出問題，已銷毀使用問題油品製作的產品。（賴俊佑）
2026/07/03 11:06
全聯、萬家福下架致癌油！即日起開放退貨
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標4倍，約1300公噸異常油品已流入泰山、福壽及福懋等三大油廠，其中224家知名食品業者因使用問題油品通通中標；對此，全聯、萬家福皆表示，已下架相關商品並停止販售，消費者憑發票可辦理退貨。（賴俊佑）
2026/07/03 10:28
致癌油「晶華酒店」顧客吃下肚？官方回應
中聯油脂一批大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標4倍，產品流向福懋、福壽與泰山等3大食用油廠及224下游業者，其中知名飯店台北晶華酒店也遭波及。對此，台北晶華酒店發出聲明表示，已第一時間全面盤點館內油品，確認對外營業餐廳並未使用問題油品，目前對外供餐正常無虞，顧客可以放心。
2026/07/03 10:16
中聯毒油流向南投！縣府封存6000餘罐產品
中聯油脂一批大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標4倍，產品流向福懋、福壽與泰山等三大食用油廠。位於南投縣內的華南食品、金福華食品均自行通報有使用問題油品，分別購入福懋和泰山大豆沙拉油各9000公斤、2萬5050公斤，均已製成產品。對此南投縣衛生局封存華南產品6049罐，金福華則無庫存產品，已通知違規產品下架回收。
2026/07/03 10:14
22校曾用致癌油！蔣萬安：即刻通知學校
國內大廠中聯油脂一批大豆沙拉油被檢出一級致癌物「苯駢芘」超標4倍，產品流向福懋、福壽與泰山等三大食用油廠。台北市長蔣萬安今（3）日證實，22間學校有使用到問題的批號油品，「所以我們即刻通知學校，要求學校全面通知所有家長」。
2026/07/03 09:41
毒油流向224家！老協珍回收2067盒米漢堡
中聯油脂公司生產供應給泰山、福壽及福懋等業者使用的「大豆沙拉油」，近日遭檢出致癌物質苯駢芘（Benzo[a]pyrene）含量超過法規標準，引發食品安全疑慮。台中市食品藥物安全處追查發現，問題油品已流向224家下游業者，涵蓋星級飯店、連鎖咖啡品牌及食品製造商等，目前已完成回收約5747公斤相關油品。包括晶華酒店、老協珍及路易莎等知名品牌皆受到波及，各業者也陸續公布清查結果及後續處置措施。
2026/07/03 06:04
知名沙拉油染致癌物！營養師揭這食物更毒
中聯油脂產品爆出苯駢芘超標爭議，引發食安隱憂。營養師林俐岑指出，苯駢芘常因高溫烹調自然產生，日常生活中其實更常見於燒烤與焦黑食物。為降低致癌風險，民眾應採取四項飲食原則：減少食用炭烤煙燻食物，必要時使用鋁箔紙隔絕；切除食物焦黑部位；改用低溫水炒或清蒸烹調，避免油品冒煙；最後，多攝取富含維生素C、E的蔬果，提升肝臟排毒能力。專家強調，除了選擇優質油品，正確的烹調習慣才是維持健康、避開一級致癌物的關鍵所在，透過飲食調整有效代謝體內有害物質。
2026/07/03 06:03
毒油風暴燒！4大超商急發聲 僅這家中鏢
中聯油脂一批大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標4倍，產品流向福懋、福壽與泰山等三大食用油廠。對此台中市政府食安處立即勒令業者停工，並於2日前往福壽實業、福懋油脂2家下游業者稽查，全台有多家連鎖體系餐廳、咖啡店等業者都在名單上，包含晶華國際酒店、路易莎職人咖啡、味王、台灣卜蜂、爭鮮、聯華食品、桂冠、廣達香等，共有224家知名食品業者因使用福懋油脂通通中鏢，引發關注。4大超商也緊急發布聲明，其中僅OK
2026/07/03 05:31
不只苯駢芘！致癌油再爆「這3項也超標」
中聯油脂公司一批大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標4倍，產品流向福懋、福壽與泰山等三大食用油廠。中聯油脂發布致歉聲明稿，並在官網公布「大豆沙拉油多環芳香族碳氫化合物SGS檢驗報告」，可見到不只有苯駢芘超標，也檢出另3種有致癌風險的多環芳香族碳氫化合物（PAHs），Chrysene、苯駢蒽（簡稱BaA）以及苯駢苊（簡稱BbF）。
2026/07/03 05:17
專家示警6癌有警訊已中後期 愛吃油炸小心
沒明顯症狀也應篩檢！營養師高敏敏發文指出，大腸癌、肝癌、卵巢癌、胰臟癌、乳癌、肺癌早期症狀通常不明顯，等到身體開始出現警訊時，往往已經進展到中、後期，因此定期檢查、及早揪出至關重要。除了檢查，也應保持良好飲食，如長期食用油炸食品與大腸癌有關、補充莓果可協助抗氧化等，還有規律運動，透過整體生活習慣來防癌。
2026/07/02 10:45
受致癌油波及！晶華、老協珍緊急回應了
中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標，多家業者遭波及。台北晶華酒店今（2）日發聲明，此次事件涉及相關批號油品，僅曾用於員工餐廳；老協珍則表示，已回收1款使用涉案大豆油的米漢堡。
2026/07/02 10:06
福壽公布11款退貨型號 9/30前運費全包
福壽（1219）今天表示，針對近期市場關注之沙拉油食品安全事件，原料批號315-1150404產品目前已配合全面下架，其餘批號產品已送交第三方公正單位重新檢驗中，為保障消費者權益，提供消費者退貨辦法，即日起至9月底受理退貨；若有需要物流運送也會全額負擔運費。
2026/07/02 09:09
受問題沙拉油波及 泰山擴大退款範圍
中聯油脂大豆沙拉油原料致癌物「苯駢芘」超標，受波及的泰山企業股份有限公司表示，第一時間全面預防性下架及回收，並擴大退款範圍，今年4至6月購買10項匡列品項，均可辦理退款。
2026/07/02 08:29
王品證實：高屏18家門市使用問題沙拉油
針對福懋大豆沙拉油檢驗異常事件，連鎖餐飲集團王品今天內部清查，在高雄市及屏東縣18家門市、青花驕的青麻椒鍋底，以及萬鮮的零售罐裝沙茶醬，確實曾經使用到受影響批號的油品，第一時間全面停用大豆沙拉油，而所有涉及相關油品的零售商品皆已通知銷售通路下架。
2026/07/02 08:03
最多罰300萬!食藥署要求這天前下架問題油
中聯油脂大豆沙拉油原料致癌物「苯駢芘」超標，流向福壽、福懋及泰山等3家業者。食藥署今（2）日要求業者通知量販、超市等通路商，明天中午12時前完成下架，否則最多可開罰300萬元。
2026/07/02 07:33
致癌沙拉油流入校園 新北35間學校曾用過
中聯「大豆沙拉油」致癌物「苯駢芘」超標，經查該批問題油品已流向福壽實業、福懋油脂及泰山企業等業者。新北市衛生局今（2）日表示，教育局清查所轄團膳業者及學校、幼兒園自立廚房，查有3所自立廚房學校，及2家團膳業者供應的32所學校，回報曾使用案內批號油品，目前均無庫存。
2026/07/02 05:58
可吃解毒餐排出致癌油？專家喊:先做7件事
中聯油脂股份有限公司主動通報，自主檢驗發現「大豆沙拉油」檢出致癌物苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）超標，共約1300公噸，不少人擔心會影響健康，好奇該如何解毒？營養師沈宛徵表示，目前沒有任何食物或補充品，可以直接排出或中和苯駢芘，與其追求單一的解毒神物，不如先做好7件事。
2026/07/02 05:18
大豆油驗出致癌物！高市下令全面下架
衛生福利部食品藥物管理署昨（1）日公告，中聯油脂股份有限公司提供給泰山、福壽及福懋等業者使用的大豆沙拉油，於自主檢驗時檢出苯駢芘（Benzo[a]pyrene,BaP），未符食品中污染物質及毒素衛生標準，高雄市政府食安小組昨獲知後即啟動跨局處油品專案全面清查，衛生局第一時間已要求轄內超市賣場、校園、醫院、餐廳、長照機構及市場等業者清查下架回收，確保市民健康。
2026/07/02 04:53
致癌沙拉油流入北市22校 衛生局出手了
中聯「大豆沙拉油」致癌物「苯駢芘」超標，經查該批問題油品已流向福壽實業、福懋油脂及泰山企業等業者。台北市政府今（2）日表示，初步掌握共計22間學校曾於今年5月上旬期間使用該公告批號之產品，教育局也已要求相關校方通知家長。
2026/07/02 04:42
大豆沙拉油爆致癌疑慮 餐飲業首當其衝
這起致癌油風波，不只一般消費者擔心，餐飲業者也很苦惱，由於出問題的產品以他們最常用的「大豆沙拉油」居多，而且還一共有三間主流廠商都捲入這場風暴，讓餐廳、小吃店成了最直接的受害者，更擔憂大規模下架之後會引發「囤油潮」，若影響規模持續擴大，業者也只能自行精煉豬油來應對。
2026/07/02 03:54
北市百攤商曾用致癌油 蔣萬安下令稽查
食安危機！近期國內大廠中聯油脂一批大豆沙拉油被檢出致癌物「苯駢芘」超標4倍，產品流向福懋、福壽與泰山等三大食用油廠。據台北市政府的調查，台北市共有153個攤商曾使用問題油品，台北市長蔣萬安今（2）日下令，全面下架相關產品並啟動稽查。
2026/07/02 03:33
沙拉油致癌物超標 吞肚會怎樣？醫給答案
中聯油脂通報旗下一批大豆沙拉油被檢出致癌物「苯駢芘」，約為我國食用油脂限量的4倍，油品已流向泰山、福壽及福懋等業者，總量約1300公噸。毒物科名醫楊振昌表示，苯駢芘通常與高溫加熱有關，若長期、大量暴露，可能增加肺癌、大腸癌、胃癌等消化道癌症風險。
2026/07/02 03:23
1300公噸致癌油流出！台中食安處突擊追查
中聯油脂一批大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標4倍，產品流向福懋、福壽與泰山等三大食用油廠。食藥署如今再公布最新問題油品項，增至21項、24批號，同時新增餐飲業、小吃攤最常使用的2款業務用油，對此台中市政府食安處今（2）日上午前往各大賣場等末端通路進行清查，預計傍晚會有結果。
2026/07/02 02:38
下游業者通報 致癌沙拉油驗2次才知超標
食藥署接獲中聯油脂股份有限公司主動通報，其提供予泰山、福壽及福懋使用之1300公噸「大豆沙拉油」原料，自主檢驗檢出一級致癌物「苯駢芘」含量不符標準，第一時間確認業者啟動下架回收機制，最新公布波及產品已增至18品項、21批號。衛福部今（2）日表示，該批原料4月檢驗時是合格的，後續因下游業者「南僑」再次檢驗才發現超標，目前正在調查釐清中。
2026/07/02 01:06
致癌油下肚怎麼辦？譚敦慈曝3招：助代謝
中聯油脂股份有限公司主動通報，自主檢驗發現「大豆沙拉油」檢出致癌物苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）超標，共約1300公噸，不少人擔心會影響健康。對此，無毒教母譚敦慈表示，其實苯駢芘在體內的代謝速度很快，不用過於恐慌，但若想減少傷害，有3大方向可以著手。
2026/07/02 12:59
沙拉油「苯駢芘」超標！毒物科專家揭後果
中聯油脂通報旗下一批大豆沙拉油被檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」，約為我國食用油脂限量的4倍，且超標油品1300公噸已全部售完，產品流向福懋、福壽與泰山，再製成多項油品。台中榮總毒物科主任毛彥喬說明，「苯駢芘（BaP）」是多環芳香烴（PAHs）的一種，被國際癌症研究機構（IARC）列為第一類致癌物的化合物，也是各國評估食品中PAHs污染的重要指標。
2026/07/02 11:33
沙拉油爆致癌物！醫曝害命風險：快做2事
中聯油脂一批大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」，約為我國食用油脂限量的4倍，產品流向福懋、福壽與泰山，再製成多項油品。針對出問題的油脂對健康的影響，醫師王介立表示，此案仍屬「低度關切」，已短期食用的民眾不需恐慌，也不需為此就醫「解毒」。即使是慢性腎病或洗腎患者也不需要因此事件恐慌。
2026/07/02 10:32
沙拉油增至18品項、21批號下架！名單曝光
食藥署接獲中聯油脂股份有限公司主動通報，其提供予泰山、福壽及福懋使用之1300公噸「大豆沙拉油」原料，自主檢驗檢出一級致癌物「苯駢芘」含量不符標準，第一時間確認業者啟動下架回收機制。昨晚公布15品項之後，最新公布波及產品已增至18品項、21批號。衛福部長石崇良今（2）日回應，該批原料4月檢驗時是合格的，但後續發現成品有異常，回頭追蹤剩餘原料才發現超標，目前正調查釐清中。
2026/07/02 10:03
苯駢芘來源不只是油！專家：少吃1類食品
中聯油脂股份有限公司主動通報，自主檢驗發現「大豆沙拉油」檢出致癌物苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）超標，共約1300公噸，已流向包括泰山、福壽及福懋三家業者，業者皆進行下架回收。對此，食安專家韋恩表示，苯駢芘為一級致癌物質，食物或油品經高溫後產生，建議勿過量這一類食品。
2026/07/02 05:47
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