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致癌沙拉油竄全台
致癌沙拉油竄全台
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賴清德下令毒油咎責！國民黨：總統道歉
中聯油脂大豆沙拉油遭驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，賴清德總統今（6日）表示，政府面對食品安全事件，該下架就下架、該究責就究責。不過，國民黨文傳會主委陳以信批評，賴清德政府「事前全失守、事中慢半拍、事後才震怒」非常荒唐，政府未能第一時間阻止問題油流入市面，未能即時完整公開流向與產品資訊，造成國人普遍食安恐慌，賴總統應向全體國人道歉，失能行政官員應即負責下台。
1天前
阻斷致癌油上桌…陳其邁「公布28家業者」
食在不安心！中聯油脂沙拉油被檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，各縣市如臨大敵，展開溯源、下架油品。除了中聯公布第一層中標業者泰山、福壽及福懋等之外，市長陳其邁今（6）日再公布28家第二層下游業者名單，且下令持續往下擴大第三層及以下追查。截至今日上午10時已回收共3514.2公升。
1天前
致癌沙拉油流竄全台！中檢公布3偵查重點
中聯油脂生產的1300公噸大豆沙拉油被檢出第一類致癌物「苯駢芘」超標，且問題油品已全數銷售一空，致癌沙拉油流竄全台，引發民眾恐慌。台中地檢署啟動「查緝民生犯罪聯繫平台」會同各相關局處展開搜索調查，並於3日分他字案偵辦，將針對問題油品範圍、製程相關時序疑點進行釐清，積極查明業者是否涉及刑事責任。
1天前
公布致癌油業者名單！沈伯洋：應每天更新
中聯油脂一批大豆沙拉油被檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，影響全台，食藥署5日公布257家問題油品受害業者資訊。民進黨台北市長參選人沈伯洋今（6）日表示，他上午已與食藥署開會確認處理進度，認為影響業者應該會再往上增加，建議應該每天固定一個時間更新流向資訊給民眾，也盡快教導民眾怎麼從有效日期來做判斷。
1天前
致癌油流竄！蔣萬安籲中央做2件事
國內大廠中聯油脂一批大豆沙拉油被檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，影響擴及全台。台北市長蔣萬安今（6）日說明目前台北市最新情況，他也再喊話中央說明清楚，20%的標準認定，並呼籲中央，除了該成立中聯油脂受影響油品查詢專區，讓全民都能取得統一、清楚、完整、即時的資訊；更要針對這次油品事件成立「跨縣市食安通報平台」。
1天前
問題沙拉油事件 名嘴諷其實很佩服蔣萬安
中聯油品致癌物超標衍生食安爭議，也成為政壇焦點；資深媒體人汪潔民直呼，其實很佩服蔣萬安！他可以非常憤怒、非常憤怒、非常憤怒的把他的責任推給中央；凡事甩中央的功力，這種推卸攬功的能力，真乃翹楚啊！
1天前
續查問題油成因流向 中市稽查552家業者
現在問題油爭議持續延燒，就連有泡麵土地公廟之稱的南投中寮石龍宮，也受到波及。廟方第一時間，將受影響品牌泡麵全面下架，避免香客誤食。另一方面，台中市府持續追蹤問題油品流向，截至5日晚間，已經稽查552家下游業者，全數完成問題油品下架。
1天前
致癌沙拉油竄全台！泡麵土地公撤3款泡麵
主祀土地公的南投中寮石龍宮，以吃泡麵求財聞名，被稱為「泡麵土地公」，每年都吸引大批香客前來吃泡麵、捐贈愛心泡麵。但近日受中聯油脂「苯駢芘」超標，致癌沙拉油外流影響，部分泡麵品項出現食安疑慮，廟方獲報後第一時間展開清查，目前已將相關品牌泡麵撤下，保障民眾食用安全。
1天前
北市府搶快翻車！他揪「出包油品變合格」
中聯油脂公司的大豆沙拉油一級致癌物苯駢芘超標，問題油品也流入台北校園，對此，台北市政府連日透過新聞稿更新追查進度。然而，政治工作者周軒卻發現，「台北市政府搶快想要塑造蔣萬安的形象，卻不慎翻車了」，引用標準竟讓這次出包的中聯油品變合格。
1天前
致癌油風暴燒到「學校團膳」教育部急發聲
中聯油脂沙拉油檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，流向多家下游業者，更波及學校團膳；對此，教育部發聲明表示，已透過校園食材登錄平臺，將疑似受影響學校名單，通知地方政府據以辦理後續查核及追蹤，倘使用到問題產品，應立即下架停用，採取滾動式「預防性下架」措施，以最高規格的食安標準進行防堵。
1天前
中市再查中聯 不排除巴西黃豆或烘烤污染
台中市衛生局2度稽查中聯油脂。衛生局長曾梓展今天表示，不排除問題可能在巴西黃豆原料，疑含水量較高或烘烤過程受污染。中聯若有延遲通報，依法最高可處300萬元以下罰鍰。
2026/07/06 12:34
問題油257家受害業者 鼓勵小吃主動揭露
中聯油品致癌物超標，食藥署今天公布257家問題油品受害業者、7日傍晚公開產品名單。署長姜至剛鼓勵夜市小吃等揭露資訊，強調中聯不改善就不復工，評估對國內食用油供需影響小。
2026/07/06 12:30
中聯油脂疑延2個月才通報 石崇良回應了
中聯油脂沙拉油檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，食藥署昨宣布擴大下架品項。外界質疑中聯由之4月接獲下游業者通報，卻於6月底才通報食藥署，期間疑有隱匿之情事。對此，衛福部長石崇良今日表示，本週會由食藥署與台中市衛生局配合檢調進一步勘查。
2026/07/06 12:24
致癌油風暴！好市多完成架上清查：未影響
中聯油脂股份有限公司供應部分大豆沙拉油檢出苯駢芘含量不符合規定，許多通路都緊急清查。包括萬家福、樂家康、愛買以及全聯都表示，將協助消費者退換貨。而好市多則表示，已完成現階段架上販售油品清查，調和油及含20%以上大豆油之產品均未受影響。
2026/07/05 10:15
團膳用到問題油！新北50所中小學中鏢
中聯大豆沙拉油致癌物質苯駢芘（BaP）超標，總共有1300噸問題食用油流向市面，事件持續延燒，新北市政府今（5）日清查後公告，共有50所高中職以下學校，也曾用了該批有問題的油品。新北市教育局強調，相關有疑慮的油品都完成封存及下架。
2026/07/05 09:05
台中39校曾用「致癌油」 2大名校也中鏢
中聯大豆沙拉油致癌物質超標，總共有1300噸問題食用油流向市面，台中市政府擴大清查，發現一共有39校及1間教育機構遭波及，除了立即要求封存下架外，同時於今（5)日公布受波及學校名單，並啟動專案稽查，確保校園食安。
2026/07/05 08:20
北市毒油流向 14家業者、42所學校名單曝
針對中聯「大豆沙拉油」致癌物超標案，台北市衛生局今（5）日公開目前掌握之受影響下游廠商與學校名單，共計14家業者、42所學校。另外，針對食藥署最新公布調和油及使用受影響大豆沙拉油含量20%以上加工產品應於7月6日24時前預防性下架部份，衛生局與台中食安處及其他縣市衛生局夥伴一同溯源追查，一查到新增業者名單及品項，就即刻要求業者依法下架。
2026/07/05 06:08
沙拉油致癌物超標 解毒關鍵靠3類食物
市面大豆沙拉油近日驚傳一級致癌物「苯駢芘」檢驗超標，引發大眾對日常食安的恐慌。面對致癌物威脅，腎臟科醫師江守山指出，不慎吃進苯駢芘時，若能在毒素進入細胞核前的關鍵短時間內，攝取特定天然食材，有助於阻斷其代謝成有害物質，達到防禦效果。
2026/07/05 05:52
毒沙拉油流向全台 257家業者名單公佈了
中聯油脂股份有限公司供應部分大豆沙拉油檢出苯駢芘含量不符合規定，食藥署今（5）日宣布採取3大措施，包括公布受影響257家業者資訊，強調第一時間已掌握產品批號、出貨方向。本週將進一步會同台中市政府衛生局進行實地勘查並釐清超標原因，並全力配合司法機關調查。
2026/07/05 05:40
中聯油品食安風波 衛福部邀4大油廠會商
中聯油品致癌物超標，食品技師公會今天指出，現行要求業者自主檢驗，但缺乏完整追溯資料，籲重新檢視。衛福部表示，明天與中聯等4大國產食用油脂精煉廠開會，盼加強預警。
2026/07/05 04:33
致癌油風暴蓋台 食藥署：高溫適合3種油
中聯大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」全台延燒。事實上，食藥署在5月初曾進行宣導，脂肪酸飽和程度較低的葵花油、橄欖油等，適合低溫或短時間加熱烹調，脂肪酸飽和程度較高的椰子油、棕櫚油、牛豬油等，適合中、高溫烹調方式。
2026/07/05 03:50
拒接外界電話！台中秘密再突擊中聯油脂廠
台中市食安處今日（5日）上午秘密發動大動作、大隊人馬低調突擊中聯油脂總部與製程廠房。為了保持稽查行動的絕對獨立與不受干擾，所有帶隊官員與相關人員上午破天荒「一律拒接外界電話」，目前全面突擊稽查已於中午驚險結束，市府預計下午將正式對外召開記者會，公布最新的稽查結果！
2026/07/05 02:51
致癌油「擴大下架」 2類產品7/6午前完成
因應中聯大豆沙拉油事件，食藥署4日深夜表示，要求使用受影響大豆沙拉油製成之原型油品及使用含量達20%以上加工製品，進行擴大預防性下架，且應於7月6日24時前完成，其他相關產品亦應於 7月6日24時前，自主揭露產品資訊，以維護民眾知的權利。
2026/07/05 10:04
好險！彰化營養午餐「1原因」躲過致癌油
中聯油脂因生產的大豆沙拉油被驗出劇毒致癌物「苯駢芘」嚴重超標，大批原料油於今年 4 月出貨給泰山企業。彰化縣政府因應危機，在第一時間針對縣內所有國中小學的營養午餐、團膳業者及中央廚房發動地毯式大清查，全縣各校均未使用泰山問題油品，確認校園安全過關！而能讓下一代成功躲過致癌油地雷的最關鍵原因，竟是因為泰山這批問題油全是以「家庭號小包裝」零售為主，意外讓習慣採購「工業大桶油」的校園廚房完美避開。
2026/07/05 09:57
毒沙拉油事件燒！蔣萬安千字文喊話中央
中聯油品致癌物超標案延燒，食藥署宣布擴大下架兩類產品，第一類為「原型油品」；第二類為「高含量加工製品」，即使用問題油品含量達20%以上的加工品，含量低於20%者應揭露。兩類產品限7月6日晚間12時前完成下架。台北市長蔣萬安今（5）天一早透過社群平台發聲，他喊話食藥署及中央政府，進行四點嚴正呼籲；蔣強調，食安沒有僥倖，人民期待的是政府查清真相、資訊公開、制度補強。
2026/07/05 09:21
油品致癌物超標 食藥署限7/6前下架2產品
中聯油品致癌物超標案延燒，食藥署宣布擴大下架兩類產品，第一類為「原型油品」；第二類為「高含量加工製品」，即使用問題油品含量達20%以上的加工品，含量低於20%者應揭露。兩類產品限7月6日晚間12時前完成下架。
2026/07/05 12:50
致癌油！美國豆改巴西大豆惹禍？中聯回應
中聯油脂生產的大豆沙拉油日前被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，引發食安疑慮。外界質疑，問題是否與業者將原料由美國大豆改為巴西大豆有關。對此，中聯油脂蔣姓襄理今（4日）表示，美國與巴西大豆本就依產季輪替採購，多年來皆循相同模式運作，目前已邀請專家全面檢視原料與生產流程，相關原因仍待衛福部食藥署調查釐清。
2026/07/04 11:02
致癌油逾9成恐已吃下肚 專家：代謝非常快
致癌的沙拉油現在流向持續擴大，台中市公布最新的業者出貨名單，全國有300多間業者使用到這些問題油品，包含團膳業者、社福機構，甚至連國軍的福利站也在名單內，市府統計有25間學校、12個社福單位受到影響，目前已經要求廠商暫停使用這些產品。
2026/07/04 09:59
1300噸致癌油流全台 中市回收逾萬公斤
全台人心惶惶的「中聯致癌沙拉油風暴」災情再度擴大！中聯油脂生產的大豆沙拉油日前被驚爆致癌物「苯駢芘」嚴重超標，多達1300噸的致命毒油已強勢流向下游泰山、福壽及福懋等國內一線油品大廠。台中市食安處今日（4日）晚間正式公布第三波最新稽查進度，目前確定這批致癌油已被加工製成18項產品、共30個批次，全台有超過300家餐飲、食品業者慘遭中鏢！食安處發動鐵腕大追查，截至今日晚間6時，福壽與福懋兩大廠已累計
2026/07/04 09:07
比油和烤肉更毒！1食物是苯駢芘最大來源
中聯大豆沙拉油驗出「苯駢芘（BaP）」超標的消息，引發恐慌。不過，食農專家韋恩指出，民眾普遍認為烤肉或食用油是主要的苯駢芘來源，但根據美國大型飲食調查顯示，每天吃進最多苯駢芘的真正元兇，其實是天天食用的麵包與穀類食物，整體暴露量占比高達29％。
2026/07/04 05:50
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