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致癌沙拉油竄全台
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致癌油退款快看！這幾家空桶、沒批號也退
中聯油脂生產的大豆沙拉油日前被驗出致癌物苯駢芘（BaP）超標，流向福壽實業、福懋油脂及泰山企業等下游業者，引發食安疑慮。3家公司已全面啟動回收及退款，其中泰山宣布擴大退款範圍，只要今年4月至6月購買指定商品，不分批號均可申請退款；福壽則開放已開封、甚至空桶也可退貨；福懋則公布4項受影響產品批次，全面停止出貨並回收。
2026/07/04 05:10
中市24校曾用問題油 台中地檢分他案釐清
有關中聯油脂大豆沙拉油原料檢出致癌物「苯駢芘」超標，台中市教育局今天公布，經清查有24所學校及1家實驗教育機構曾使問題油品；台中地檢署也已分他案，查證釐清中。
2026/07/04 04:27
致癌油全台流竄！餐飲業急喊1品牌要撐住
食安重大漏洞，中聯油脂因大豆沙拉油原料驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，導致約1300公噸的疑慮原料流向泰山、福壽及福懋等主流油廠。由於受波及的下游製品範圍廣闊，引發餐飲業焦慮。對此，許多業者紛紛將希望寄託在大統益生產的美食家油品，期盼能挺過這場風暴。
2026/07/04 04:25
致癌油免全下架 食品技師:恐讓業者鑽漏洞
中聯油品苯駢芘超標案，針對食藥署指第二層產品風險低、不予全面下架。相關專業團體今（4）日紛紛呼籲，政府應回歸食安法規範，正視這次沙拉油事件凸顯的風險溝通落差。
2026/07/04 04:18
致癌油入校蔣萬安卻去台東！吳思瑤怒開嗆
中聯油脂公司出產的1300公噸大豆沙拉油，被檢出含第一類致癌物「苯駢芘」，且數值超標4倍，北市原有22校在營養午餐使用到相關油品，後又改為42所，但台北市長蔣萬安週五晚間卻在台東與縣長饒慶鈴、國民黨縣長參選人吳秀華慶祝熱氣球嘉年華。立委吳思瑤今（4）日痛批，蔣萬安樂不思「北」，還說退休想移居台東，呼籲大家完成蔣萬安的心願，讓沈伯洋做市長。
2026/07/04 03:27
中聯致癌沙拉油竄全台！中檢出手要查了
中聯油脂公司出產的1300公噸大豆沙拉油，被檢出含第一類致癌物「苯駢芘」，且數值超標4倍，下游廠商泰山企業、福壽實業及福懋油脂等3油廠全中標，嚴重影響全台食安。台中地檢署已於昨日（3日）下午，將油品案分「他」字案偵辦調查，將釐清業者的犯罪態樣，是否違反食品安全衛生管理法。
2026/07/04 01:05
苯駢芘用吸的更毒！專家：這2種煙最傷身
中聯大豆沙拉油「苯駢芘」超標事件，讓不少民眾擔心是否吃進致癌物。不過，食安專家韋恩提醒，油煙、燒烤煙霧及香菸煙霧等苯駢芘吸入途徑，比經由食物接觸，更容易直接傷害身體，若想降低風險，與其尋找「排毒食物」，不如先從減少暴露做起。
2026/07/04 12:34
22校變42校！致癌油流入校園 蔣萬安發聲
國內大廠中聯油脂一批大豆沙拉油被檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，產品流向福懋、福壽與泰山等三大食用油廠，台北市長蔣萬安3日上午證實，22間學校使用到問題批號油品，即刻通知學校。不過，台北市衛生局晚間表示，本次事件影響共計42校（園），包括各級學校39校、幼兒園3間。對此，台北市長蔣萬安今（4）日認了有增加，「查了各級學校可能有42間」，即刻全面預防性下架、對業者全面稽查。
2026/07/04 11:38
苯駢芘致癌！營養師揭「1烹調法」最毒
國內食安再拉警報！中聯油脂公司下游廠商南僑所使用的大豆沙拉油原料，驚傳被驗出第一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標。經相關單位追查發現，問題源頭竟來自中聯油脂自家產品，且受影響的原料更已流入福壽、福懋及泰山等 3 家知名食品大廠，消息一出引發全台民眾恐慌。不過，營養師林俐岑出面示警，苯駢芘雖然超毒，但一般人日常接觸的最大來源其實不是食用油，而是「錯誤的高溫烹調方式」！
2026/07/04 11:27
苯駢芘最大來源 「這類日常主食」占近3成
中聯大豆沙拉油的食安風波引發民眾關注「苯駢芘」風險，但食農專家韋恩表示，其實「苯駢芘」廣泛存在各類食品，例如日本曾調查發現，柴魚片平均濃度為這次問題油品的13.58倍，炭烤牛肉、炭烤牛肉漢堡排等食品也不遑多讓；且真正影響人體暴露量的關鍵，除了食物濃度，更與吃進多少、吃得多頻繁有關。
2026/07/04 11:19
致癌毒油延燒！他一句話點破食安最大危機
中聯毒油風暴持續延燒，晶華國際酒店、路易莎職人咖啡、味王、台灣卜蜂、爭鮮、聯華食品、桂冠、廣達香等224家食品業者因使用福懋油脂產品受到波及。《誰搶走了你的客人》作者、餐飲專家林仁益表示，台灣餐飲業食安管理已比過去進步許多，但供應鏈愈長、分工愈細，上游原料一旦出問題，下游業者也難逃衝擊。建議業者：「食安沒有100分，但管理可以做到100%的透明。」全程可追溯，才能真正贏回消費者信任。
2026/07/04 09:00
泡麵、沙拉都中招 她急籲公布第二層產品
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標4倍，約1300公噸異常油品已流入泰山、福壽及福懋等三大油廠，其中224家知名食品業者因使用問題油品通通中招；包含桂冠、味王都主動公布旗下使用到該批問題油品的產品，包含味王8款泡麵、桂冠原味沙拉醬等，啟動退換貨機制。民進黨立委林淑芬就發文喊話，「不全面下架，不代表可以不公布：致癌沙拉油變成哪些食品，消費者有權知道！」
2026/07/04 06:52
毒油風暴 桂冠宣布：回收3款原味沙拉
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標4倍，約1300公噸異常油品已流入泰山、福壽及福懋等三大油廠，其中224家知名食品業者因使用問題油品通通中招；桂冠實業昨（3）日也在官網發出聲明，宣布主動回收「桂冠原味沙拉」，符合特定批次商品，均可憑發票、購買憑證或產品包裝辦理退換貨。
2026/07/04 06:10
泰山油品4大流向曝光 連鎖賣場業者下架
中聯大豆沙拉油致癌物苯駢芘超標，彰化縣衛生局表示，中聯出貨泰山291公噸，泰山油品有4大流向，其中主要通路全聯、大全聯、萬家福、美廉社及小型業者54公噸已全下架。
2026/07/04 12:24
受問題油影響！聯華食品主動回收2款飯糰
中聯油脂「大豆沙拉油」檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，全台不少知名業者受到波及，其中聯華食品2款冷凍飯糰也受影響，業者2日緊急宣布啟動下架回收，並主動通報衛生局，將配合主管機關後續辦理作業。
2026/07/03 10:57
致癌油新受害者 金色三麥、好樂迪都中鏢
中聯大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，台中市食品藥物安全處今（3）日公布第二波稽查結果，包含金色三麥、好樂迪、貴族世家、美食家食材通路、國防部福利事業管理處及麥仕佳等知名業者皆在供貨名單中。此外，台中市共有24所學校、社福機構及1家產後護理之家也中鏢。
2026/07/03 09:53
油品致癌物超標 侯友宜：新北通路未查獲
中聯大豆沙拉油致癌物苯駢芘超標，產品流向多家業者。新北市長侯友宜今天表示，經稽查新北所有通路都未發現此批號食品油脂，市府也已將退換貨資訊等公布食安事件專區。
2026/07/03 07:30
沙拉油致癌物超標 彰化下架1130公斤油品
中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標，彰化縣衛生局接獲泰山自主通報，啟動雙軌下架回收機制並稽查大賣場等處，目前已查核156家業者，下架3家廠商1130公斤問題油品。
2026/07/03 07:27
致癌油流入42校！北市急稽查團膳結果曝光
中聯「大豆沙拉油」驗出致癌物「苯駢芘」超標，引發校園食安疑慮。台北市教育局今（3）日表示，截至下午6時，共有4家供應「外訂桶餐」的團膳業者通報使用問題批次油品，影響42所校（園），包括39所各級學校及3所幼兒園，已全面停止使用並封存油品，教育局也要求各校主動向家長說明停用措施。
2026/07/03 07:07
味王「8款泡麵」用到問題油 品項一次看
中聯大豆沙拉油風暴持續擴大，味王公司發聲明指出，收到油品供應商福懋油脂通知，今年4月採購的「益康大豆沙拉油18KG」檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，不符法規標準，已有8款泡麵使用到該批問題油品。味王已第一時間停用相關原料，並全面啟動產品回收及退貨機制，配合主管機關進行後續處置。
2026/07/03 07:00
不僅吃錯油會致癌！「炒菜1行為」更傷身
近日市售大豆沙拉油爆出一級致癌物苯駢芘超標，營養師張馨方強調，比起單一油品危機，建立正確的日常用油觀念更是長期護健康的關鍵。
2026/07/03 06:06
沙拉油苯駢芘超標罕見！恐是進口黃豆惹禍
中聯油脂公司爆出大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」嚴重超標，食藥署今（3）日召開記者會說明。台大農業化學系暨研究所教授蘇南維表示，理論上苯駢芘在精煉過程中會被移除，濃度會降低，因此此事件的狀況相當罕見，問題來源很可能是進口黃豆原料。
2026/07/03 05:44
不只是吃！沙拉油藏致癌物 炒菜3習慣也毒
中聯油脂爆出大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，引發民眾關注與食安疑慮。營養師呂美寶指出，除了避免攝取受污染的油品外，不良生活型態也可能增加毒素暴露風險，例如炒菜時油燒到冒煙、反覆使用油炸的油品等。她也分享5項飲食策略，包括輪流攝取深綠色蔬菜、十字花科蔬菜與菇類，增加膳食纖維攝取，減少加工食品及煙燻肉品，如香腸、培根與臘肉等。
2026/07/03 05:43
問題油檢出3致癌物 博士：體內轉換問題大
致癌油風暴引起民眾恐慌，毒物專家解釋，苯駢芘本身不致癌，是進到體內後被酵素轉換，產生的中間產物才致癌。知名護理師譚敦慈也分享可以從3大面向著手，提高代謝、阻斷吸收，減少危害。
2026/07/03 05:41
問題沙拉油流出 食品技師公會：缺1機制
中聯油脂大豆沙拉油原料檢出致癌物「苯駢芘」超標，1300公噸供應3家業者流出市面。食品技師公會今天指出，4月製造，6月才通報，時差凸顯缺乏「即時攔截、即時簽證」機制，呼籲推動「食品三級品管」。
2026/07/03 05:33
291家下游受影響 食藥署：已回收17噸毒油
中聯油脂公司爆出大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」嚴重超標，1300公噸原料供應泰山企業、福壽實業及福懋油脂等3大油廠，食藥署今（3）日召開記者會，透露目前回收17.422公噸，下游業者增加至291家業者，後續將改善源頭管理機制，保障消費者權益。
2026/07/03 05:15
致癌油已被吃下肚？貴族世家聲明曝
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標4倍，約1300公噸異常油品已流入泰山、福壽及福懋等三大油廠，其中224家知名食品業者因使用問題油品通通中標；對此，貴族世家表示店內的油品均為安全合格產品，旗下有饗食天堂、旭集等多家Buffet的饗賓集團表示，未使用本次問題批號油品。（賴俊佑）
2026/07/03 04:15
吃到致癌沙拉油就罹癌？醫揭做6事更重要
中聯油脂自主檢驗發現「大豆沙拉油」檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標，引發全台食安疑慮。營養醫學專家劉博仁表示，苯駢芘是一種環境污染物，屬於「多環芳香烴（PAHs）」，通常在有機物經高溫、不完全燃燒時產生。不過，他強調，偶爾吃到一次苯駢芘超標的食品，並不代表一定會罹癌，民眾無須過度恐慌。他也分享6項有助提升身體解毒與抗氧化能力的日常做法，為健康增添保障。
2026/07/03 03:15
獨／致癌油流入！北市22校、153攤商曾用
持續帶您關心中聯大豆沙拉油被驗出致癌物超標，約1300公噸問題油品流入市面，北市市場處統計共有153個市場攤商恐怕用到問題油品，記者現場直擊，有攤商急著換油、安撫顧客，民眾更憂心問題油到底吃下多少？
2026/07/03 02:34
不只致癌油！醫曝「日常5來源」藏苯駢芘
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標，約1300公噸異常油品已流入泰山、福壽及福懋等三大油廠，讓不少民眾擔心健康受影響。精準預防醫學會理事長張家銘表示，其實不只這次的問題油品，苯駢芘其實離生活很近，像是日常的香菸煙霧、二手菸、柴油廢氣、烤焦的肉、滿屋子的油煙，都可能是接觸的來源。
2026/07/03 12:37
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