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食藥署
印尼樹薯及蒜味脆片甜味劑違規 逾1.3公噸
愛吃印尼食品的民眾注意了，食藥署今天公布最新邊境檢驗違規名單，同一名業者從印尼進口的樹薯脆片、蒜味脆片都檢出甜味劑含量違規，逾1.3公噸遭邊境攔截，未流入市面。
8小時前
毒油案上下游業者「延遲通報」細節3圖看
中聯油脂致癌油品風暴持續延燒。衛福部食藥署今（7）日公布最新追查進度，已掌握360家受影響下游業者、232項產品明細，並依「掌握一筆、公布一筆」原則持續更新資訊，供民眾查詢。食藥署署長姜至剛表示，預防性下架產品均應於7月6日24時前完成下架，後續地方衛生局將全面展開後市場查核，若仍查獲受影響產品持續販售，將依法處辦。
9小時前
中聯油品案 桃市32業者下架逾1.2萬公斤
中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標，產品流向多家業者。桃園市政府衛生局今天表示，首波公布32家業者、下架逾1.2萬公斤油品，第二波名單新增8家業者，已列優先查核並啟動稽查。
10小時前
新/毒沙拉油回收43噸！食藥署曝232項產品
中聯油脂致癌油品風暴持續延燒，食藥署今（7）日除公布360家受影響業者外，也進一步公布232項產品明細，包括產品名稱、有效日期或保存期限及其他可供辨識資訊，供消費者查詢。食藥署長姜至剛表示，中聯除延遲通報外，也涉及隱匿事實、虛報產量等情事，因此綜合違規情節及販售影響程度，決定從重究責，裁罰1億6520萬元。（記者：簡浩正）
10小時前
新／毒油延遲通報 石崇良：開罰中聯1.6億
中聯油脂致癌油品風暴持續延燒，食藥署昨公布受影響業者新增至360家，由於影響層面甚廣。台中市長盧秀燕今宣布，將針對涉及致癌油品的台中在地公司，包括中聯、福壽及福懋等三家業者，依食安相關法規分別重罰最高額度300萬元外，衛福部長石崇良今日祭出重罰表示，會由食藥署對中聯油脂公司開出史上最高1.6億元的處分。（記者：簡浩正）
13小時前
大陸快篩…借屍還魂美國製！詐市府3853萬
自己人騙自己人！COVID-19肆虐全球，2022年高雄市衛生局緊急採購100萬劑「富樂家用新冠抗原快速檢測試劑」，本該是美國原廠出貨，卻遭得標的大鑫資訊公司以大陸製「借屍還魂」，重新包裝洗產地，成功詐騙3853萬多元，直到衛生局發現品管線異常向檢調報案介入偵辦，才驚覺受騙，調動大量公務員週末加班，緊急攔截、回收問題快篩。事後提告求償，法院認定詐欺，判大鑫資訊公司、朱姓負責人、黃姓執行長等人應連帶賠償3853萬元。
13小時前
法國肉桂粉再驗出重金屬超標！邊境全攔截
衛福部食藥署今（7）日公布最新邊境查驗不合格品項，自法國輸入的肉桂粉再遭檢出重金屬超標，在邊境全被攔下。此外，印尼國民零食樹薯脆片則被檢出不得添加的甜精，整批產品全部遭退運或銷毀。（記者：簡浩正）
14小時前
食藥署長為致癌油下台？卓榮泰一句話回應
中聯油脂1300公噸大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標4倍，食安問題引發民眾疑慮，行政院長卓榮泰今（7）日受訪時還原事件處理經過，表示目前除了針對油品進一步查驗是否違規、違標之外，也會清查中聯公司是否涉及提供不實資料、刻意隱匿通報等重大違規事項，衛福部食藥署會逐日地將查處情形向國人清楚說明。至於衛福部長石崇良、食藥署長姜志剛被點名下台負責，卓榮泰僅回應「他們已經在做這個工作了。」
16小時前
苯駢芘超標別恐慌！專家：燒烤暴露量更高
中聯油脂大豆沙拉油原料檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標，引發民眾對食品安全的憂慮。食藥署今（6）日召開記者會，針對事件最新進度進行說明，並邀請毒物及公共衛生專家分析健康風險。專家指出，此次涉案油品的暴露風險仍在國際公衛可接受範圍內，反而日常生活中的燒烤、吸菸等行為，接觸苯駢芘的劑量可能更高，呼籲民眾不必過度恐慌。(記者唐家興)
1天前
致癌油風暴卓榮泰再發聲：請國人放心
中聯油脂致癌油品風暴持續延燒，食藥署今（6）日公布受影響業者新增至360家，台中地檢署則展開調查，釐清業者是否涉及刑事責任。對此，行政院長卓榮泰稍早說明，政府已進行第一層全面下架、第二層預防性下架、持續公布受影響產品資訊3大措施，「請國人放心，政府一定秉持資訊公開、科學評估、依法處理的原則，該下架就下架、該究責就究責，也感謝各地方政府衛生局第一時間投入查核、下架及回報工作」。
1天前
毒油究責 食藥署長姜至剛請辭？本人回應
中聯油脂生產的1300公噸大豆沙拉油被檢出第一類致癌物「苯駢芘」超標，食藥署已勒令問題產線停工，並於今（6）日召開記者會，公布受影響業者新增至360家。不過國民黨痛批中央處理慢半拍，而總統賴清德則表示，秉持食品安全第一的原則，該究責的部分絕不寬貸。對此，食藥署長姜至剛回應，現階段首要任務是釐清產品流向、完成下架回收，並檢討管理制度。
1天前
致癌油風暴延燒！18品項、30批號一次看
中聯油脂生產的1300公噸大豆沙拉油被檢出第一類致癌物「苯駢芘」超標，食藥署今（6）日召開記者會說明，受影響業者增至360家，同時公布18項受影響產品及30個批號，民眾可依產品包裝標示的名稱、有效日期（批號）辨識，如有疑義可向原購買商家或負責廠商洽詢，若退貨遭拒可向所在地消保官反映。
1天前
毒油業者新增至360家 食藥署公布名單
中聯油脂生產的1300公噸大豆沙拉油被檢出第一類致癌物「苯駢芘」超標，食藥署已勒令問題產線停工，並於5日公布257家問題油品受害業者。食藥署今（6）日召開記者會，公布受影響業者新增至360家，並責成各地方衛生局確實掌握轄內業者通報、預防性下架產品及資訊揭露情形，並於7日中午12時前完成相關產品資訊彙整及回報。
1天前
毒油流竄！蔣萬安：中央、地方各有責任
中聯油脂一批大豆沙拉油被檢出致癌物「苯駢芘」超標，食藥署5日公布257家問題油品受害業者資訊，總統賴清德今（6）日也強調，食安事件需要中央和地方合作。而台北市長蔣萬安則表示，中央地方本來就有各自要負責的責任，台北市政府第一時間即刻以嚴格標準，全面擴大預防性下架，中央也應即刻把掌握的資訊公開透明，「而不是到民眾批評了，我們做了呼籲以後才把這些業者名單公布」。
1天前
阻斷致癌油上桌…陳其邁「公布28家業者」
食在不安心！中聯油脂沙拉油被檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，各縣市如臨大敵，展開溯源、下架油品。除了中聯公布第一層中標業者泰山、福壽及福懋等之外，市長陳其邁今（6）日再公布28家第二層下游業者名單，且下令持續往下擴大第三層及以下追查。截至今日上午10時已回收共3514.2公升。
1天前
公布致癌油業者名單！沈伯洋：應每天更新
中聯油脂一批大豆沙拉油被檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，影響全台，食藥署5日公布257家問題油品受害業者資訊。民進黨台北市長參選人沈伯洋今（6）日表示，他上午已與食藥署開會確認處理進度，認為影響業者應該會再往上增加，建議應該每天固定一個時間更新流向資訊給民眾，也盡快教導民眾怎麼從有效日期來做判斷。
1天前
問題沙拉油事件 名嘴諷其實很佩服蔣萬安
中聯油品致癌物超標衍生食安爭議，也成為政壇焦點；資深媒體人汪潔民直呼，其實很佩服蔣萬安！他可以非常憤怒、非常憤怒、非常憤怒的把他的責任推給中央；凡事甩中央的功力，這種推卸攬功的能力，真乃翹楚啊！
1天前
中聯致癌油流向全台！賴清德發聲了
中聯「大豆沙拉油」檢出致癌物苯駢芘超標，流向多家業者，引發食安疑慮。對此，賴清德總統今（6）日提出四點指示，包括該停產就要停產；該下架就要下架；該預防性下架，就要預防性下架；該咎責就要咎責，絕不寬貸。他強調，面對任何食安事件都需要中央和地方合作，這次食藥署擬定對策，我們也看到地方政府配合稽查和下架的工作，後續政府仍然會秉持食品安全第一、公開透明，中央和地方共同合作，維護民眾食品安全的目標。
1天前
沈伯洋聲量降溫，但壞消息在蔣萬安這裡
從上周的YT直播觀看數來看，沈伯洋的聲量確實明顯降溫。泛綠直播觀看數從6月29日約 1.9 萬人次，一路降到7月5日約 2800 人次左右；泛藍討論沈伯洋的直播觀看數，也從約 5000 人次降到 1400 人次上下。
1天前
問題油257家受害業者 鼓勵小吃主動揭露
中聯油品致癌物超標，食藥署今天公布257家問題油品受害業者、7日傍晚公開產品名單。署長姜至剛鼓勵夜市小吃等揭露資訊，強調中聯不改善就不復工，評估對國內食用油供需影響小。
2026/07/06 12:30
中聯油脂疑延2個月才通報 石崇良回應了
中聯油脂沙拉油檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，食藥署昨宣布擴大下架品項。外界質疑中聯由之4月接獲下游業者通報，卻於6月底才通報食藥署，期間疑有隱匿之情事。對此，衛福部長石崇良今日表示，本週會由食藥署與台中市衛生局配合檢調進一步勘查。
2026/07/06 12:24
毒沙拉油流向全台 257家業者名單公佈了
中聯油脂股份有限公司供應部分大豆沙拉油檢出苯駢芘含量不符合規定，食藥署今（5）日宣布採取3大措施，包括公布受影響257家業者資訊，強調第一時間已掌握產品批號、出貨方向。本週將進一步會同台中市政府衛生局進行實地勘查並釐清超標原因，並全力配合司法機關調查。
2026/07/05 05:40
沈伯洋批蔣萬安轉移食安責任 北市府反擊
中聯油脂爆發毒沙拉油事件，食藥署稱不會公布291間下游業者名單，台北市長蔣萬安今（5）日向食藥署及中央喊話「食安絕對沒有蓋牌的空間」，民進黨台北市長參選人沈伯洋則批評，這時間不該有政治口水、責任移轉；民進黨立委吳思瑤則批評蔣「樂不思北」。對此，台北市府副發言人魏汶萱回擊，問題的核心就是中央不公布，沈伯洋、吳思瑤領立委薪水，就要善盡立委監督中央之責，而非一再拿全國性事件甩鍋地方。
2026/07/05 04:50
致癌油風暴蓋台 食藥署：高溫適合3種油
中聯大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」全台延燒。事實上，食藥署在5月初曾進行宣導，脂肪酸飽和程度較低的葵花油、橄欖油等，適合低溫或短時間加熱烹調，脂肪酸飽和程度較高的椰子油、棕櫚油、牛豬油等，適合中、高溫烹調方式。
2026/07/05 03:50
致癌油「擴大下架」 2類產品7/6午前完成
因應中聯大豆沙拉油事件，食藥署4日深夜表示，要求使用受影響大豆沙拉油製成之原型油品及使用含量達20%以上加工製品，進行擴大預防性下架，且應於7月6日24時前完成，其他相關產品亦應於 7月6日24時前，自主揭露產品資訊，以維護民眾知的權利。
2026/07/05 10:04
致癌油燒！蔣萬安喊話中央 沈伯洋批甩鍋
針對中聯油品致癌物超標案延燒，問題油流入北市42所校園，台北市長蔣萬安今（5）日在社群平台發文，喊話食藥署及中央政府，食安沒有僥倖，人民期待的是政府查清真相、資訊公開、制度補強。對此，民進黨台北市長參選人沈伯洋表示，油品這個事情，本來就是應該要中央、地方一起協作，然後才可以讓大家感到安心。如果蔣萬安今天又站出來說，中央應該怎麼做，那又是一次把責任移轉。
2026/07/05 10:00
毒沙拉油事件燒！蔣萬安千字文喊話中央
中聯油品致癌物超標案延燒，食藥署宣布擴大下架兩類產品，第一類為「原型油品」；第二類為「高含量加工製品」，即使用問題油品含量達20%以上的加工品，含量低於20%者應揭露。兩類產品限7月6日晚間12時前完成下架。台北市長蔣萬安今（5）天一早透過社群平台發聲，他喊話食藥署及中央政府，進行四點嚴正呼籲；蔣強調，食安沒有僥倖，人民期待的是政府查清真相、資訊公開、制度補強。
2026/07/05 09:21
油品致癌物超標 食藥署限7/6前下架2產品
中聯油品致癌物超標案延燒，食藥署宣布擴大下架兩類產品，第一類為「原型油品」；第二類為「高含量加工製品」，即使用問題油品含量達20%以上的加工品，含量低於20%者應揭露。兩類產品限7月6日晚間12時前完成下架。
2026/07/05 12:50
2天8千人附議！網連署事後藥轉指示藥成案
食藥署預告事後避孕藥等3款處方用藥納入追蹤或追溯系統，掀起反彈聲浪。有網友在公共政策網路參與平台發起連署，要求改列為可直接在藥局購得的指示藥，短短2天逾8000人附議已成案，食藥署須於2個月內回應。
2026/07/04 10:00
芬普尼雞蛋引食安風暴！農業部這樣說
芬普尼雞蛋事件去年引起食安風暴，監察委員田秋堇等人調查後指出，農業部應引領產業轉型，農業部今天說，已持續輔導蛋雞場升級等，也將持續提供專案貸款等鼓勵落實友善飼養。
2026/07/04 09:51
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