致癌油流竄全台!名醫揭家中只用這2種油 關鍵使用法曝光

2026/07/09 20:43:00

 

醫師蕭敦仁。(圖/翻攝自YT @新聞挖挖哇)
醫師蕭敦仁。(圖/翻攝自YT @新聞挖挖哇)

中聯油脂致癌油風暴延燒,被牽涉的品項非常多,食藥署也列出預防性下架產品清單,先前醫師蕭敦仁曾上節目提及「好油」,也鬆口家中是使用苦茶油、橄欖油這2種油。

醫師蕭敦仁上《新聞挖挖哇》透露,家中都是用苦茶油,也有用橄欖油,會拿來沾麵包配巴薩米克醋,苦茶油用於炒菜,橄欖油則是涼拌。而且剛好他兒子在義大利念書,產地直送又便宜。

提及苦茶油的價格,蕭敦仁坦言台灣的苦茶油不便宜,一罐1600元,如果是中國的則是一罐800元。無毒教母譚敦慈則推薦橄欖油,但她沒有品牌忠誠度,會分散風險。

延伸閱讀
setn live 現正直播
CH54三立新聞台直播
CH54三立新聞台直播
熱門新聞
熱搜新聞
相關新聞
其他人也在看