堅持關東味麵條!日女來台開店「減1/3座位」放製麵機

2019/03/20 20:42:00
2019/03/20 21:00:55 更新

記者李漪灝、徐輝英/採訪報導 【 3/20 20:42 發稿 | 21:00 更新:新增影音 】

許多餐廳為了追求最高業績,往往都會在所有空間擠滿座位,但對於來自日本的佐藤文香來說,為了能在台灣也吃到真正的關東拉麵麵條,她寧可減少三分之一的座位,也要放一台特別訂製的製麵機,來看這位日本女生在台灣創業的故事。

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