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    台灣亮起來／一通電話　留英鋼琴手返鄉賣貢丸

    2019/10/30 23:06:00
    2019/10/30 23:06:28 更新

    記者黃琡雯、楊育鑫／採訪報導

    親情是一輩子的牽絆，也是最甜蜜的負荷。在台北環南市場做了40年生意的肉品批發大亨，62歲不退休，很積極開發純豬肉丸子，花了2年時間反覆研究食材與製程，直到一次身體不適突然昏倒急救，遠在英國的女兒才發現父親內心有這樣一個創業夢。

    ▲林慧雯的父親因為孫子喜歡吃貢丸，便積極開發「純豬肉丸子」。

    原本學鋼琴的林慧雯轉換跑道，回台灣加入父親創業行列，只是父女倆為了該不該捨棄「傳統市場販售方式」改做「冷凍宅配」，幾次大吵。

    ▲原本學鋼琴的林慧雯得知父親病倒後，返鄉繼承父親的事業。

    ©三立新聞台
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