致癌油吹哨者少做1事也要罰　北市府宣布「重罰南僑公司300萬」

圖、文／鏡週刊

中聯油脂公司的大豆沙拉油被驗出含有一級致癌物苯駢芘超標，急追已流入市面的1,300公噸問題油品及下游產品。最一開始驗出苯駢芘超標的是南僑油脂公司，被視為此次事件的「吹哨者」，然而由於南僑公司也沒有依《食品安全衛生管理法》第7條第5項向所在的主管機關台北市衛生局通報，衛生局今（7日）宣布依法開罰南僑公司300萬元。

據悉，中聯的大豆沙拉油在4月第一次自主檢驗合格，因此出貨給下游廠商，直到下游廠商6月南僑公司複驗發現苯駢芘超標、回報通知後，中聯油脂才重新檢驗、確認不合格。立委林淑芬認為，若非南僑複驗，否則可能根本不會發現這1,300公噸的油品有問題，南橋也因此被視為吹哨者。

重罰南僑300萬　北市衛生局說明原因

然而台北市衛生局今發出新聞稿指出，南僑公司針對「大豆油（原料油：S/B）」自主檢驗檢出苯駢芘不符規定，於6月10日向上游福壽實業股份有限公司通知原料異常。由於南僑是有向福壽公司通知，未依規定向衛生局通報，台北市衛生局因此依《食品安全衛生管理法》第47條開罰南僑公司最重處分300萬元。

北市衛生局今續查核南僑油司購自中聯公司之一級黃豆油已加工生產成7項產品，其中「南僑NEBOS機能性脂肪抹醬」及「王牌液態油炸專用油」2項產品為使用受影響大豆沙拉油比例達20%以上的加工產品，已下架回收。

都是沒及時通報　台中市府也開罰3業者各300萬

追究這次致癌油的通報過程，台中市食安處指出，南僑於6月10日自主檢驗發現「苯駢芘」超標後通知上游廠商福壽，福壽於6月11日通知中聯，福懋則於6月15日定期品保聯繫會議中知悉相關情形；但中聯完成兩次自主複驗後，遲至6月30日才向主管機關通報，也未依《食品安全衛生管理法》規定即時通報。

台中市府表示，中聯、福懋、福壽等3家業者陸續知悉油品有危害食品安全之虞，卻未依規第一時間通報主管機關，市府依違反《食品安全衛生管理法》重罰3家業者，個別裁處最高新台幣300萬元罰鍰。

目前中市府也正稽查市場、賣場、夜市等食品業者，追查問題油品流向及污染原因，督促業者完成下架回收及改善製程及品質管理；北市府提醒消費者，應即刻檢視家中油品並停止食用有疑慮之產品，消費者如曾購買相關產品，可向福壽實業、福懋油脂及泰山企業辦理退換貨，妥善保留購買紀錄、發票單據及問題商品，以利未來辦理退費或求償，如有消費爭議，可撥打1950消費者服務專線尋求協助。

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