人妻採蘑菇煮菜 尪吃完竟中毒命危「裝葉克膜搶救」
圖、文／CTWANT
▲杭州一位先生吃了野蘑菇，竟陷入重症差點沒命。（圖／翻攝自杭州日報）
在野外常看到許多蘑菇，但如果隨意採摘來吃，可能會有性命危險。中國杭州一名大伯吃了老婆採的幾朵野蘑菇，沒想到陷入重症，住進加護病房，裝葉克膜才撿回一條命。
據《杭州日報》報導，家住桐廬的胡女到住家附近的風景區玩，因為下雨過後，那裡長出不少蘑菇，因為平常看遍各種菌類，她自認練就辨別菌菇的能力，於是採摘8朵大大的野蘑菇回家，其中5朵白色、3朵灰色，回家後卻發現2朵白色蘑菇在路上碎了，只好用剩下的6朵蘑菇，加上青菜和麵條、剩飯，煮成一道菜，這是當地的一種料理。
胡女捨不得吃，留給老公，豈料老公吃完後開始上吐下瀉，原以是酒喝太多，但後來感到腰背痛難忍，甚至發熱，隔天家人看情況不對，才將他送到醫院檢查，結果發現明顯中毒症狀，肌酸激酶22252U/L，超正常值100多倍，咖啡尿，橫紋肌溶解、肝功能不全、腎功能損傷等，情況十分嚴重。
醫師立刻搶救，卻抵不過他的病情惡化速度，3天後發生無脈性心室頻脈，也就是心跳停止，當下立刻裝葉克膜搶救，心肺功能才逐漸好轉，經過7天恢復正常。
▲胡女老公裝葉克膜搶救才保住一命。（示意圖／翻攝自photoAC）
胡女懊悔不已，百思不解明明確認過蘑菇無毒，為何老公中毒如此嚴重？原來胡女老公很可能同時吃下2種劇毒蘑菇，白色屬於有毒的鵝膏菌類，又名「白毒傘」，只需要食用一點，嚴重就能讓人丟掉性命，主要影響肝功能，嚴重可導致肝功能衰竭。
另外一種灰褐色的是亞稀褶紅菇，也是一類高致死率的毒蘑菇，主要導致肌肉溶解並引發腎衰竭，嚴重者可引發心臟毒性，胡女老公出現心跳驟停的罪魁禍首就是亞稀褶紅菇。
專家提醒，除了專業人士憑藉豐富的經驗鑑定外，目前沒有哪種方法能百分之百辨識出蘑菇是否有毒，由於蘑菇中毒後果很嚴重，建議大家不要去採野生蘑菇，美味誠可貴，但生命價更高。大部分食物中毒都會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，如有類似症狀，一定要及早就醫。
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