中聯遭衛福部疑「檢體造假」!醫嘆:可能一直都有致癌物

記者 施春美 報導
2026/07/12 16:57:00
2026/07/12 17:10:08 更新

中聯的致癌沙拉油案延燒中!該公司4~6月生產的29個批號已完成第三方檢驗,但衛福部長石崇良今(12日)坦言,中聯的報告與下游業者檢驗結果不一致,恐「樣本抽樣過程」有問題,或「檢體造假」。對此,醫師蘇一峰表示,若中聯提供的資料不可信,「可能油品一直都有致癌物,」國人不知道已經喝多久的毒油了。

 

中聯油脂生產的致癌沙拉油案延燒中。(圖/台中市府提供)
中聯油脂生產的致癌沙拉油案延燒中。(圖/台中市府提供)

 

衛福部長石崇良今公開受訪時表示,食藥署在事件發生後已前往中聯油廠檢驗,要求每一批留存的樣本都要重新送第三方認證檢驗室檢驗,報告在7月8、9日陸續出來,但並沒有要對外公布。

石崇良表示,由於7月7日收到泰山通報調合油有問題,進一步對照所使用的油品發現,用中聯存留的樣本比對檢驗結果卻是正常的。這表示,下游油品檢驗跟上游的原油之間有落差,資料是不一致的,擔心可能是樣本抽樣過程有問題或檢體造假,這部分無法釐清。

石崇良強調,衛福部將不公布中聯油品的檢驗報告,把這些報告交由檢方持續去釐清和查明,以了解這中間是抽樣的問題,還是有檢體造假的情形。

北市聯醫胸腔內科醫師蘇一峰今在其臉書表示,「不知道毒油已經喝多久了」,可能一直都有致癌物毒油!只是被掩蓋了!」

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